Рецепт соленых маслят на зиму

Фотография соленых маслят на зиму.

Соленые маслята на зиму

домашняя кухня, соленые маслята на зиму, заготовки, Простой рецепт, две порции

Рецепт заготовок

Соленье на зиму - это всегда актуально. Нежные, чуть хрустящие, солененькие маслята станут прекрасной закуской на любом столе. К тому же, сам процесс засолки гробов - простой и интересный! Попробуйте приготовить рецепт соленых баклажанов на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 35 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим соленые маслята на зиму

Ингредиенты

  • Маслята — 1 кг
  • Соль — 2 ст.л.
  • Лавровый лист — 4 шт.
  • Перец горошком — 5 шт.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Укроп — По вкусу
  • Уксус — По вкусу

Инструкция

  1. Маслята перебираем, очищаем от грязи и промываем. Отвариваем в подсоленной воде 15-20 минут и откидываем на дуршлаг, чтобы ушла вода.

  2. Тем временем приготовьте рассол из указанных ингредиентов. Доводим до кипения, добавляем грибы и варим еще 5 минут.

    соленые маслята на зиму
  3. Разложите маслята по стерилизованным банкам, сверху залейте рассолом (на 1 литр - 2 ст. л. уксуса). Закатываем крышками и храним в прохладном месте. Приятного аппетита!

    соленые маслята на зиму

На заметку

Перед вами простой рецепт приготовления соленых маслят на зиму. Готовая консервация хранится в холодном месте, это может быть холодильник, подвал или погреб. Употреблять в пищу можно уже через несколько дней, но конечно же лучше будет, если маслята постоят подольше и хорошенько пропитаются рассолом. Удачи!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала соленые огурцы на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
idene
idene

Сегодня приготовила соленые маслята на зиму!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

alena71
alena71

ОО, мой любимы рецептик соленых маслят на зиму

vasilisa
vasilisa

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала соленые маслята на зиму,очень понравилось.Спасибо.

anotherpages
anotherpages

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

ksyusha
ksyusha

Очень давно приметила этот рецептик соленых маслят на зиму.
Получилось просто чудесно!
Катарина спасибо Вам большое за этот рецепт!

Маргарита Гурко
Маргарита Гурко

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с солеными маслятами на зиму!

sonya
sonya

Спасибо большое, за рецепт соленых помидоров на зиму! Обязательно приготовлю.

Светлана Никель
Светлана Никель

Катарина, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

irerso
irerso

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Творогова Ануля
Творогова Ануля

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Строганова Лиза
Строганова Лиза

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

poverennaya_73
poverennaya_73

У меня любимый приготовил! Это супер!!!