Фотография маринованных зеленых помидоров дольками.
Маринованные зеленые помидоры дольками
домашняя кухня, маринованные зеленые помидоры дольками, маринование, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт маринованияВкусный рецепт заготовки зеленых помидоров. Кому нужно куда-то пристроить зеленые помидоры, советую попробовать этот рецепт. Выход 4 банки по 0.5 л. Попробуйте приготовить рецепт маринованных помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Мариновать
- Повод: Ужин, Новый год
itedralim Рецепты на ужин Рецепты на новый год
Готовим маринованные зеленые помидоры дольками
Ингредиенты
- помидор зеленый 1.3 кг
- чеснок 8 зуб
- гвоздика 4 шт.
- чёрный перец горошком 16 шт.
- перец душистый горошком 12 шт.
- лавровый лист 4 шт.
- сахар 4 ст.л.
- соль 1 ст.л.
- уксус 9% 100 мл
- вода 750 мл
Инструкция
-
Зеленые томаты нарезать дольками, вырезать плодоножку. Чеснок нарезать пластинками.
-
В чистые стерильные банки разложить поровну специи, кроме лаврового листа, наполнить банки помидорами с чесноком.
-
Приготовить маринад: смешать воду, сахар, соль и лавровый лист, довести до кипения, влить уксус. Залить этим маринадом помидоры. Дно кастрюли застелить льняной тканью, поставить банки и прикрыть крышками. Налить горячую воду до плечиков. Стерилизовать помидоры 20 минут с момента закипания воды.
-
Закатать банки, перевернуть и укутать.
-
Такие помидоры хорошо хранятся при комнатной температуре. Приятных заготовок!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маринованные огурцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Уверена маме понравится
все любители маринованных зеленых помидоров дольками оценили!
Мы тоже недавно первый раз делали маринованные зеленые помидоры дольками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Очень понравился этот рецепт маринованных зеленых помидоров дольками.
Помидоры маринованные с виноградом likemoms.ru/zagotovki/marinovanie/pomidory-marinovannye-s-vinogradom тоже интересный вариант.
Очень круто получилось!
Это было превосходно...
чуть маринованные зеленые помидоры дольками вместе с пальцами не слопала)