Фотография маринованных помидоров без кожуры.
Маринованные помидоры без кожуры
домашняя кухня, маринованные помидоры без кожуры, маринование, Простой рецепт, пять порций
Рецепт маринованияПопробуйте приготовить рецепт маринованных помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим маринованные помидоры без кожуры
Ингредиенты
- 2 кг помидор
- 1 головка чеснока
- пучок петрушки
- 120 г сахара
- 50 г соли
- 1 л воды
- 1-2 горьких перца
- 7 лавровых листиков
- 100 мл уксуса 9%
Инструкция
-
1. Для маринада соединить воду, соль, сахар, уксус. Довести до кипения и снять с огня. Добавить в маринад горький перец, лавровый лист и остудить.
-
2. На дно кастрюли уложить зелень и чеснок, нарезанный пластинками.
-
3. Помидоры вымыть, сделать крестообразные надрезы, залить кипятком на несколько минут, пока кожура не станет отходить от мякоти. Снять кожуру с помидор.
-
4. Уложить помидоры в кастрюлю и залить остывшим маринадом. Убрать в холодильник на 24 часа.
-
5. Аппетитные остренькие помидоры готовы. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маринованных рыжиков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо, Грибанова!
Ваш рецепт маринованных помидоров без кожуры всё-таки самый лучший из всех!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Прикольный рецепт
В выходные сделала http://likemoms.ru/zagotovki/marinovanie/pomidory-marinovannye-s-vinogradom по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Грибанова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Грибанова, делаю это чудо чудное;)
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!