домашняя кухня, хренодер с помидорами и чесноком на зиму, заготовки, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт заготовокТоматный соус с хреном! Хранится сколько угодно! Готовь и ты!
Такой соус продают бабушки на ранке. Хренодер и хреновину еще называют аджикой. Как бы ни называли, главное - чтобы было вкусно и полезно, правда?! Попробуйте приготовить рецепт овощей на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Очистите и вымойте хрен.
2. Опустите помидоры в кипяток на 30-40 секунд, затем переложите их в холодную воду и снимите кожицу.
3. Очистите чеснок.
4. Пропустите все ингредиенты через мясорубку или измельчите при помощи блендера.
5. Добавьте соль и хорошо перемешайте.
6. Разложите хренодер с помидорами и чесноком по стерильным небольшим баночкам, закройте крышками. Если много сока - то кладите его в банку по вкусу, как вам нравится.
Выход продукта - примерно 600 мл. Когда откроете банку зимой - можете добавить сахар по вкусу, но хранить лучше, конечно, без сахара - так не будет плесени на поверхности соуса.
Приятного!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала перец фаршированный чесноком и баклажанами на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю хренодер с помидорами и чесноком на зиму в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Belan_85, это просто волшебный рецепт хренодера с помидорами и чесноком на зиму!
Спасибо belan_85 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Что думаете о рецептике likemoms.ru/zagotovki/shampinyony-na-zimu?
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила!!!
belan_85, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!