Фотография хлебной запеканки воскресный завтрак.

Похожие рецепты

🕓 1 ч 20 мин

Запеканки

Хлебная запеканка с беконом и овощами

🕓 1 ч

Запеканки

Пошаговый рецепт запеканку вдохновение с фото

Ингредиенты

• бекон варено-копченый - 90 г
• батон - 200 г
• сыр российский - 150 г
• горошек зеленый замороженный - 40 г
• яйца куриные - 6 шт.
• сметана 15% - 2 ст.л.
• ветчина - 3 пласта
• зелень рубленая - по вкусу
• соль - ½ ч.л.
• перец черный свежемолотый - по вкусу
• огурцы маринованные - ½ шт.

Инструкция

1. Бекон нарезать мелкими кубиками, обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Выложить на тарелку и добавить мелко рубленый маринованный огурец.

2. Батон (лучше вчерашний) нарезать крупными кубиками и сложить его в пакет.

   

3. К хлебу добавить бекон с огурцом.

   

4. Также добавить горошек и 80 г сыра, натертого на крупной терке.

   

5. Яйца смешать со сметаной, добавить соль и перец.

   

6. Яйца добавить в пакет к хлебу, завязать концы и аккуратно потрясти пакет, чтобы содержимое хорошо перемешалось.

   

7. Форму (d=18 см) застелить пергаментом (дно и бока), смазать 1 ст. л. растительного масла, выложить содержимое пакета, утрамбовать рукой. Сверху посыпать оставшимся сыром и ветчиной, нарезанной кубиками.

   

8. Выпекать в заранее разогретой до 190 С духовке 20-30 минут, до зарумянивания.

   

9. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!