Рецепт запеканки мясной

Фотография запеканки мясной.

Запеканка мясная

домашняя кухня, запеканка мясная, запеканки, Простой рецепт, семь порций

Рецепт запеканок

Попробуйте приготовить рецепт греческой запеканки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим запеканку мясную

Ингредиенты

  • говядина (вырезка) — 300 г
  • картофель — 6 шт.
  • лук репчатый — 4 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • сметана — 100 г
  • маргарин
  • сухари толченые
  • петрушка
  • черный перец
  • соль

Инструкция

  1. 1. Пропускаем через мясорубку по отдельности 2 раза вареное мясо и вареный картофель. Очищаем лук, измельчаем и пассеруем на 1 столовой ложке маргарина. Половину лука соединяем с мясной массой, зеленью, солью и перцем и перемешиваем. Соединяем картофель с оставшимся луком и солью, перемешиваем.

  2. 2. Выстилаем противень фольгой, посыпаем сухарями, выкладываем половину картофеля, сверху кладем фарш, затем вторую половину картофельной массы. Смешиваем желток и сметану, смазываем поверхность и отправляем в духовку запекаться до образования румяной корочки.

    запеканка мясная
  3. 3. Разрезаем мясную запеканку на порции и подаем со сметаной. Блюдо готово! Приятного аппетита!

    запеканка мясная

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала мясную запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
zinka
zinka

Отлично. Очень понравилось.

kira89
kira89

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

simbirtseva_98
simbirtseva_98

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

erencen
erencen

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик запеканки мясной!

ussetluim
ussetluim

Фотки очень аппетитные, как в в рыбной запеканке.

Кононенко Алена
Кононенко Алена

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить запеканку мясную.

indutomat
indutomat

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Ерегина Галка
Ерегина Галка

Спасибо, Светлана за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Кристина Терекбаева
Кристина Терекбаева

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

asiya
asiya

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

shvetsova_85
shvetsova_85

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

olga82
olga82

Прикольно получилось класс!!!