Фотография запеканки мясной.
Запеканка мясная
домашняя кухня, запеканка мясная, запеканки, Простой рецепт, семь порций
Рецепт запеканокПопробуйте приготовить рецепт греческой запеканки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 7
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Домашняя
Светлана Бармашова Вкусные рецепты Запеканка из картофеля
Готовим запеканку мясную
Ингредиенты
- говядина (вырезка) — 300 г
- картофель — 6 шт.
- лук репчатый — 4 шт.
- яйцо — 1 шт.
- сметана — 100 г
- маргарин
- сухари толченые
- петрушка
- черный перец
- соль
Инструкция
-
1. Пропускаем через мясорубку по отдельности 2 раза вареное мясо и вареный картофель. Очищаем лук, измельчаем и пассеруем на 1 столовой ложке маргарина. Половину лука соединяем с мясной массой, зеленью, солью и перцем и перемешиваем. Соединяем картофель с оставшимся луком и солью, перемешиваем.
-
2. Выстилаем противень фольгой, посыпаем сухарями, выкладываем половину картофеля, сверху кладем фарш, затем вторую половину картофельной массы. Смешиваем желток и сметану, смазываем поверхность и отправляем в духовку запекаться до образования румяной корочки.
-
3. Разрезаем мясную запеканку на порции и подаем со сметаной. Блюдо готово! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала мясную запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отлично. Очень понравилось.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик запеканки мясной!
Фотки очень аппетитные, как в в рыбной запеканке.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить запеканку мясную.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо, Светлана за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Прикольно получилось класс!!!