Фотография запеканки из капусты.
Запеканка из капусты
домашняя кухня, запеканка из капусты, запеканки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт запеканокСочная запеканка из капусты с мясной начинкой. Отлично подойдет это блюдо для семейного ужина, все останутся довольны. Попробуйте приготовить рецепт кабачковой запеканки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: На плите~0~В духовке
- Повод: Обед, Ужин
dorara Рецепты на ужин Легкие рецепты Запеканка с курицей
Готовим запеканку из капусты
Ингредиенты
- полкочана капусты
- 0,5 кг куриного фарша
- 1 луковица
- 2 яйца
- 2 ст.л. томатной пасты
- 100 г йогурта без добавок (можно кефира)
- соль, перец по вкусу
Инструкция
-
Капусту нашинковать и положить в кипящую воду на 10 минут. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. Разогреть на сковороде небольшое количество растительного масла и прожарить лук с фаршем до золотистого цвета.
-
Йогурт (кефир) смешать с томатной пастой, посолить и поперчить. Слегка смазать полученным соусом дно огнеупорной формы, выложить половину капусты, поверх положить весь фарш с луком. Залить половиной томатного соуса.
-
Яйца взбить и вылить половину сверху на томатный соус. Теперь накрыть запеканку оставшейся капустой, залить равномерным слоем томатной пасты и яичной смесью.
-
Форму поставить в заранее разогретую до 180С духовку на полчаса. Когда запеканка из капусты покроется румяной корочкой, вытащить ее из духовки, порезать порционными кусками и подавать.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала запеканку из капусты с баклажанами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
ДА!!! dorara, огромное спасибо, за рецепт запеканки из капусты.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Сегодня приготовила, получилось запеканку из капусты не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Запеканку из капусты готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
запеканку из капусты у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо dorara…)
запеканку из капусты только начала готовить:)
Ну очень вкусно! Расскажу вам о запеканке сырной. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.