Рецепт кабачковой запеканки

Фотография кабачковой запеканки.

Кабачковая запеканка

европейская кухня, кабачковая запеканка, запеканки, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт запеканок

Невероятно сочная и вкусная кабачковая запеканка! Рецепт приготовления обязательно надолго станет одним из самых любимых в вашей семье. Попробуйте приготовить рецепт запеканки в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 279 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Способ приготовления: В духовке
  • Повод: Обед, Перекус, Ужин

Похожие рецепты

Готовим кабачковую запеканку

Ингредиенты

  • 1 кг кабачков
  • 5 плавенных сырков (500 г)
  • 5 яиц
  • 3 средние луковицы
  • 50 мл растительного масла
  • соль, перец, специи по вкусу

Инструкция

  1. Кабачок вымыть и порезать кружочками, сложить в кастрюлю. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами, перемешать с кабачками. Добавить соль, перец, специи и еще раз тщательно перемешать.

  2. Плавленный сыр нарезать пластинками и смешать с кабачками вместе с растительным маслом. Поставить кастрюлю на средний огонь и нагревать, помешивая, до полного растворения сыра. Снять массу с плиты и дать ей остыть до теплого состояния.

  3. Духовой шкаф разогреть до 180/200С, форму для запекания смазать сливочным маслом. Яйца взбить в небольшой миске, соединить с кабачковой массой и перемешать. Выложить все в форму и отправить в разогретую духовку.

  4. Готовится кабачковая запеканка около 30-45 минут. Время приготовления зависит от вашей духовки и сочности кабачков, так что периодически следить за поверхностью запеканки - она должна зарумяниться. Вынуть форму и оставить на пару минут.

  5. Нарезать запеканку на порционные кусочки и подаваь теплой. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала творожную запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
poverennaya_73
poverennaya_73

Рецептик супер!!:)

Алова Лиза
Алова Лиза

Хороший сайт, зайду еще.

Крекотун Галя
Крекотун Галя

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Латыпова Элла
Латыпова Элла

Я выбрала кабачковую запеканку, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

ahotchick
ahotchick

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

atestofo
atestofo

А я готовлю кабачковую запеканку в первый раз.

deorditsa_91
deorditsa_91

Можно еще добавить кабачковую запеканку с сыром. Интересный рецепт.

nontishiu
nontishiu

Orekhova_88, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!