Рецепт кабачковой запеканки с сыром

Фотография кабачковой запеканки с сыром.

Кабачковая запеканка с сыром

домашняя кухня, кабачковая запеканка с сыром, запеканки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт запеканок

Потрясающий рецепт кабачковой запеканки. Спелые кабачки, расплавленный сыр в сметанном тесте с приправами. Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с помидорами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 270 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: В духовке
  • Повод: Обед, Перекус, Ужин, Банкет, Пикник

Готовим кабачковую запеканку с сыром

Ингредиенты

  • 400 г кабачков
  • 100 г сыра
  • 2 яйца
  • 100 г сметаны
  • 150 г муки
  • пол-ч.л. соды
  • пучок свежей зелени
  • пол-ч.л. соли
  • перец по вкусу

Инструкция

  1. Кабачок натереть на крупной терке, откинуть на дуршлаг и отжать сок. Сыр потереть на крупной терке либо мелко нарезать кубиками, зелень нашинковать.

  2. Положить сметану в отдельную миску, перемешать с содой и оставить на 5 минут. Затем взбить сметану с яйцами, солью и перцем. Постепенно добавлять муку, помешивая. Вмешать сюда сыр, кабачок и зелень.

  3. Разогреть духовку до 180С. Форму для выпечки смазать маслом либо застелить пергаментной бумагой. Выложить смесь в форму и запекать 40-50 минут. Дать остыть запеканке 5 минут, нарезать порционно и подать.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала запеканку спасительную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Давидчук Таня
Давидчук Таня

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

dariya
dariya

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

kutseva_80
kutseva_80

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

nered1980
nered1980

Tyushova_73, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от кабачковой запеканки с сыром!

ade70
ade70

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить кабачковую запеканку с сыром!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

dyachkova_78
dyachkova_78

Спасибо, попробую приготовить кабачковую запеканку с сыром супругу по вашему рецепту.

ksyukha
ksyukha

Рецепт просто бомба!!!!
кабачковая запеканка с сыром готовить просто и не долго!

Бошняк Рита
Бошняк Рита

Запеканку боб likemoms.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-bob готовила, а кабачковую запеканку с сыром еще нет. Надо попробовать.

valentina82
valentina82

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

lutrica
lutrica

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.