Фотография запеканки с колбасой и сыром.
Запеканка с колбасой и сыром
итальянская кухня, запеканка с колбасой и сыром, запеканки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт запеканокКартофельная запеканка с колбасой и сыром по лучшему, на мой взгляд, итальянскому рецепту не оставит равнодушным никого! Красивая, сочная, мягкая запеканка готовится легко и просто. Попробуйте сами! Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с помидорами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 876 ккал
- Кухня: Итальянская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Рецепт итальянской кухни TomaB Рецепты на ужин Праздничные рецепты Запеканка из картофеля Запеканка с сыром
Готовим запеканку с колбасой и сыром
Ингредиенты
- Картошка — 500 г
- Колбаса или ветчина — 200 г
- Твердый сыр — 200 г
- Сливочное масло — 30 г
- Яйца — 2 шт.
- Панировочные сухари — 2 ст.л.
- Мускатный орех — 1 Щепотка
- Соль, перец — - По вкусу
Инструкция
-
Варим очищенный картофель в подсоленной воде до готовности.
-
Делаем картофельное пюре, добавив сливочного масла. Затем разбиваем яйца, кладем нарезанную мелкими кубиками колбасу, тертый сыр. Солим, перчим, добавляем мускатный орех и все хорошенько перемешиваем.
-
Форму для выпекания смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями.
-
Разогреваем духовку до 160 градусов. В форму для выпекания вкладываем нашу смесь и отправляем запекаться на 30 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Готовится запеканка с колбасой и сыром очень просто и довольно быстро. Нужно только отварить картофель, затем все технически смешать и отправить запекаться в духовку. За час, думаю, можно управиться без всяких проблем. Блюдо очень вкусное и красиво. Перед подачей можно посыпать свежей зеленью, а так приправлять никакими соусами дополнительно не нужно, блюдо очень даже сочное. Успехов и приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала запеканку из баклажанов с сыром и соусом бешамель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Да запеканку с колбасой и сыром так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
TomaB, спасибо!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, запеканка с колбасой и сыром суперрр!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт запеканки с колбасой и сыром!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Рецепт в закладки, также как и кабачковая запеканка с сыром.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо, попробую приготовить запеканку с колбасой и сыром супругу по вашему рецепту.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о запеканке с колбасой и сыром зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
TomaB, ваш рецепт запеканки с колбасой и сыром самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!