Фотография говяжьей запеканки.
Говяжья запеканка
домашняя кухня, говяжья запеканка, запеканки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт запеканокВ оригинале эта штука называется кукуя гушт, это что-то типа запеканки из говяжьего паштета. Попробуйте приготовить рецепт запеканки в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Домашняя
romashenko_76 Вкусная запеканка
Готовим говяжью запеканку
Ингредиенты
- говяжий фарш - ½ кг
- оливковое масло - ½ стак.
- петрушка - 1
- лук зеленый - ½ стак.
- корица - ¼ шт.
- соль - 1 щепотка
- перец черный - ¼ шт.
- яйцо - 5 шт.
- карри - по вкусу
Инструкция
-
Вынимаем, выливаем сверху оставшееся оливковое масло и печем еще 40 минут.
-
К этой смеси добавляем поджаренное мясо. Хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму и печем 30 минут.
-
. Тем временем разбиваем в миску 5 яиц. К ним добавляем корицу, кари, соль и перец. Хорошенько перемешиваем.
-
Добавляем петрушку и зеленый лук. Хорошо перемешиваем. Жарим еще 5 минут. Потом даем смеси немного остыть.
-
В сковороде нагреваем 3 ложки оливкового масла. Обжариваем мелко порезанный лук до золотистого оттенка. Добавляем фарш, жарим, пока мясо не изменит цвет.
-
Разогреваем духовку до 180 - 200 градусов. Выливаем в стеклянную форму диаметром примерно 25 см 1/4 стакана оливкового масла. (если такой формы нет, можно взять простую одноразовую.)
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала творожную запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
romashenko_76, спасибо большое!!!)
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Мы тоже недавно первый раз делали говяжью запеканку. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Говяжья запеканка вкуснее чем запеканка из брокколи likemoms.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-brokkoli?
Красотищаа!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Говяжью запеканку готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
говяжью запеканку у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!