Рецепт говяжьей запеканки

Фотография говяжьей запеканки.

Говяжья запеканка

домашняя кухня, говяжья запеканка, запеканки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт запеканок

В оригинале эта штука называется кукуя гушт, это что-то типа запеканки из говяжьего паштета. Попробуйте приготовить рецепт запеканки в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим говяжью запеканку

Ингредиенты

  • говяжий фарш - ½ кг
  • оливковое масло - ½ стак.
  • петрушка - 1
  • лук зеленый - ½ стак.
  • корица - ¼ шт.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный - ¼ шт.
  • яйцо - 5 шт.
  • карри - по вкусу

Инструкция

  1. Вынимаем, выливаем сверху оставшееся оливковое масло и печем еще 40 минут.

  2. К этой смеси добавляем поджаренное мясо. Хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму и печем 30 минут.

  3. . Тем временем разбиваем в миску 5 яиц. К ним добавляем корицу, кари, соль и перец. Хорошенько перемешиваем.

  4. Добавляем петрушку и зеленый лук. Хорошо перемешиваем. Жарим еще 5 минут. Потом даем смеси немного остыть.

  5. В сковороде нагреваем 3 ложки оливкового масла. Обжариваем мелко порезанный лук до золотистого оттенка. Добавляем фарш, жарим, пока мясо не изменит цвет.

  6. Разогреваем духовку до 180 - 200 градусов. Выливаем в стеклянную форму диаметром примерно 25 см 1/4 стакана оливкового масла. (если такой формы нет, можно взять простую одноразовую.)

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала творожную запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
pendang1975
pendang1975

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
romashenko_76, спасибо большое!!!)

Тинка Мелешкина
Тинка Мелешкина

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

shakhrai_86
shakhrai_86

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Табунщиков Евгения
Табунщиков Евгения

Какая вкуснятина!
Буду делать!

ocedanowi1977
ocedanowi1977

Мы тоже недавно первый раз делали говяжью запеканку. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

valentina82
valentina82

Говяжья запеканка вкуснее чем запеканка из брокколи likemoms.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-brokkoli?

mitlenko_81
mitlenko_81

Красотищаа!

erind
erind

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

inka91
inka91

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

olesya72
olesya72

Говяжью запеканку готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
говяжью запеканку у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!