Рецепт запеканки из курицы и картофеля

Фотография запеканки из курицы и картофеля.

Запеканка из курицы и картофеля

домашняя кухня, запеканка из курицы и картофеля, запеканки, Простой рецепт, пять порций

Рецепт запеканок

Очень нежное и вкусное блюдо, просто тает во рту! Попробуйте приготовить рецепт запеканки в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 386 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим запеканку из курицы и картофеля

Ингредиенты

  • куриный фарш 1 кг
  • картошка 6 шт.
  • морковка 1 шт.
  • соленые огурцы 3 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 3 зуб
  • яйца свежие 2 шт.
  • молоко 150 г
  • масло сливочное 20 г
  • сыр 100 г
  • зелень 1 пуч
  • соль по вкусу
  • смесь перцев по вкусу
  • приправа для курицы по вкусу
  • Мускатный орех по вкусу
  • растительное масло для жарки по вкусу

Инструкция

  1. В Фарш добавляем тертую морковку, яйцо и специи

  2. Хорошо вымешиваем

    запеканка из курицы и картофеля
  3. Режем мелко лук

    запеканка из курицы и картофеля
  4. Кубиком соленые огурцы

    запеканка из курицы и картофеля
  5. На растительном масле обжариваем огурцы, лук и пропущенный через пресс чеснок

    запеканка из курицы и картофеля
  6. Тем временем варим картошку и делаем пюре с добавление молока,1 яйца, слив. масла, соли и мускатного ореха

    запеканка из курицы и картофеля
  7. Режем зелень

  8. Трем сыр

    запеканка из курицы и картофеля
  9. Сыр и зелень добавляем в пюре и хорошо вымешиваем. Туда же добавляем обжаренные с луком огурцы.

    запеканка из курицы и картофеля
  10. На толстую сковороду наливаем растительного масла и выкладываем фарш

    запеканка из курицы и картофеля
  11. Сверху картошку с овощами.

    запеканка из курицы и картофеля
  12. Запекаем в духовке (180 градусов) до готовности.

    запеканка из курицы и картофеля
  13. Приятного аппетита! Очень вкусно со сметанным соусом!

    запеканка из курицы и картофеля

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала запеканку из картофеля и грибов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
svetlana79
svetlana79

Очень давно приметила этот рецептик запеканки из курицы и картофеля.
Получилось просто чудесно!
Гусейнова спасибо Вам большое за этот рецепт!

engathate
engathate

Гусейнова — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно запеканка из курицы и картофеля будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

tanya96
tanya96

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Саша Гулюгина
Саша Гулюгина

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик запеканки из курицы и картофеля!

zulingsp1976
zulingsp1976

Рекомендую запеканку из картофеля с копченым окороком - блюдо на высшем уровне.

Красова Люда
Красова Люда

Отличный рецепт! Спасибо, Гусейнова. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

olga98
olga98

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

lana
lana

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Вита Звёздочка
Вита Звёздочка

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

comonomyo
comonomyo

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

eshorto
eshorto

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

estont
estont

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.