Рецепт запеканки из картофеля с копченым окороком

Фотография запеканки из картофеля с копченым окороком.

Запеканка из картофеля с копченым окороком

домашняя кухня, запеканка из картофеля с копченым окороком, запеканки, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт запеканок

Попробуйте приготовить рецепт запеканки из картофеля и грибов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим запеканку из картофеля с копченым окороком

Ингредиенты

  • картофель 8-10 шт.
  • копченый свиной окорок или ветчина 150-200 г
  • перец болгарский 1-2 шт.
  • сыр (типа Российского) 150 г
  • майонез
  • зелень петрушки
  • соль
  • свежемолотый перец

Инструкция

  1. Картофель вымыть, очистить, нарезать кружками, посолить и обжарить на сковороде до готовности. Копченый свиной окорок нарезать соломкой или кубиками. Перец нарезать соломкой или кубиками. Зелень мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, поперчить и смазать его майонезом. На картофель выложить нарезанный окорок.

  2. Сверху положить болгарский перец и также смазать майонезом.

  3. На перец уложить вторую часть картофеля, посыпать рубленой зеленью и тертым сыром.

    запеканка из картофеля с копченым окороком
  4. Запекать при температуре 180 градусов около 20 минут.

    запеканка из картофеля с копченым окороком
  5. Приятного Вам аппетита!

    запеканка из картофеля с копченым окороком

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала запеканку мясную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
lizaveta76
lizaveta76

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

edsiglemy
edsiglemy

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

gabova_92
gabova_92

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

dowhot1974
dowhot1974

Удачный рецепт, получается с первого раза)

tonya
tonya

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь запеканку из картофеля с копченым окороком периодически готовим!!!)

Татьяна Быковская
Татьяна Быковская

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Гулейчук Валентина
Гулейчук Валентина

Приготовила запеканку из картофеля с копченым окороком!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

lizaveta
lizaveta

Здравствуйте все! Только что я приготовила запеканку из картофеля с мясом. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...