Рецепт простой мясной запеканки с грибами

Фотография простой мясной запеканки с грибами.

Простая мясная запеканка с грибами

домашняя кухня, простая мясная запеканка с грибами, запеканки, Простой рецепт, две порции

Рецепт запеканок

Попробуйте приготовить рецепт мясной запеканки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим простую мясную запеканку с грибами

Ингредиенты

  • мясной фарш 400 г
  • грибы 100-150 г
  • картофель 6 шт.
  • яйца 1 шт.
  • сметана 1 стак.
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 1 зубчик
  • перец черный молотый
  • соль

Инструкция

  1. Почистить картофель, порезать на тоненькие ломтики. Нарезать лук на полукольца, грибы на небольшие кубики. Соединить с фаршем и посыпать перцем и солью. Приготовить заправку: соединить сметану и чеснок, пропущенный через пресс.

  2. Вбить яйцо, посыпать перцем, солью, размешать. Смазать формочку маслом, выложить 1/2 картофеля, посыпать перцем, солью, уложить сверху лук. Поверх лука положить фарш с грибами. Присыпать тертым сыром.

  3. Выложить оставшийся картофель. Посыпать перцем и солью. Вылить на простую, мясную запеканку с грибами заправку. Готовить блюдо минут 60, соблюдая температуру 180 градусов. Посыпать запеканку сыром минут за 5 до готовности.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала мясную запеканку с овощами и макаронами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Скоков Надежда
Скоков Надежда

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Светлана Никель
Светлана Никель

Это просто очень вкусно

oleelonge
oleelonge

Обязательно сделаю простую мясную запеканку с грибами!!!

Ерегина Галка
Ерегина Галка

Спасибо большое!!!
очень понравилось простую мясную запеканку с грибами,легко и просто.
Искренне спасибо, alsu.

alla73
alla73

Делаю простую мясную запеканку с грибами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

ksyukha77
ksyukha77

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

minenkova_82
minenkova_82

запеканка из макарон с грибами - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Инна Кострицкая
Инна Кострицкая

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

kucher_76
kucher_76

Alsu, спасибо за рецепт! Очень люблю простая мясная запеканка с грибами!

katya
katya

Я приготовила сегодня простую мясную запеканку с грибами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, alsu!

Эмма Сухая
Эмма Сухая

Сегодня приготовила простую мясную запеканку с грибами,очень вкусно!
alsu ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

dowhot1974
dowhot1974

Готовила простую мясную запеканку с грибами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!