Рецепт творожной бабки

Фотография творожной бабки.

Творожная бабка

украинская кухня, творожная бабка, запеканки, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт запеканок

Очень вкусная бабка по-домашнему. Рецепт из детства. Готовится быстро и не сложно. Попробуйте приготовить рецепт морковна-творожной запеканка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Украинская

Готовим творожную бабку

Ингредиенты

  • творог - 1 кг
  • яйцо - 5 шт.
  • сахар - ½ стак.
  • молоко - ½ стак.
  • лимоны - 1 шт.
  • сахар ванильный - по вкусу
  • изюм - по вкусу

Инструкция

  1. Отделить желтки от белков. Натереть цедру лимонов. Промыть изюм.

  2. Добавить в творог желтки, сахар, изюм и ванильный сахар по вкусу. Хорошо вымешать, добавляя по немножко молоко.

    творожная бабка
  3. Отдельно взбить белки до густой массы. Добавить в творожную массу и аккуратно все перемешать.

    творожная бабка
  4. Поставить в духовку и выпекать до готовности 1 час при тем-ре 140 г и 15 минут при тем-ре 160. Бабка готова, если при протыкании запеканки деревянной шпажкой на ней не остаются следы творога.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала творожную запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
edenger
edenger

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Ланка Стурова
Ланка Стурова

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, творожная бабка сказка!

viktoriya76
viktoriya76

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Шишигина Лиля
Шишигина Лиля

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт творожной бабки меня выручил!

noneseda
noneseda

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Маша Минаева
Маша Минаева

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Масляк Дария
Масляк Дария

Рецепт творожной запеканки с черносливом тоже интересный вариант.

pendang1975
pendang1975

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Анкудинова Ириша
Анкудинова Ириша

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

telpee
telpee

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду творожную бабку.

Латыпова Элла
Латыпова Элла

Надо попробовать

ersulol
ersulol

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.