Фотография хлебной запеканки с беконом и овощами.
Хлебная запеканка с беконом и овощами
домашняя кухня, хлебная запеканка с беконом и овощами, запеканки, Несложный рецепт, шесть порций
Рецепт запеканокЭта запеканка — находка для тех, кому нужно срочно приготовить блюдо практически из ничего. Несколько ломтиков хлеба частенько тоскуют в хлебнице, а куриный бульон грустит в одиночестве в холодильнике. Но блюдо соединит их и заставит заиграть по-новому!
Если у вас нет бульона, можете приготовить его по нашему рецепту. С вечера нарежьте хлеб кубиками и оставьте на ночь. Можете подсушить его в духовке. Попробуйте приготовить рецепт греческой запеканки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 97 ккал
- Кухня: Домашняя
killorin1987 Запеканка с курицей
Готовим хлебную запеканку с беконом и овощами
Ингредиенты
- Хлеб 450 г
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Стебель сельдерея 3 шт.
- Лук 2 шт.
- Бекон копченый 150 г
- Чесночный порошок 2 ч.л.
- Куриный бульон 2 стак.
- Яйцо 4 шт.
- Петрушка 1 пуч
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Инструкция
-
Разогрейте подсолнечное масло в большой сковородке на среднем огне. Нарежьте кубиками лук и сельдерей, отправьте на сковородку и обжаривайте на протяжении 5 минут, часто помешивая, пока овощи не размягчатся. Добавьте нарезанный бекон, чесночный порошок, соль и перец. Готовьте еще минуту.
-
Взбейте куриный бульон и яйцами и нарезанной зеленью. Добавьте хлеб и перемешайте. Высыпьте в смесь готовые овощи и снова перемешайте. Переместите смесь в форму для запекания.
-
Запекайте при 200 градусах 45–55 минут, пока верх не зарумянится. Дайте остыть 30 минут, переверните на тарелку и подавайте на стол.
На заметку
Готовая запеканка хорошо сочетается с другими мясными блюдами или овощными салатами. Ешьте на здоровье и делитесь рецептом с друзьями!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала хлебную запеканку с розмарином и клюквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Хороший рецептик! :)
Спасибо за рецепт хлебной запеканки с беконом и овощами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
А я готовлю хлебную запеканку с беконом и овощами в первый раз.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Обязательно приготовлю на днях
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Сегодня проводила эксперимент: готовила запеканку сырную. Приятного аппетита!