Фотография заварного теста для пирожных.
домашняя кухня, заварное тесто для пирожных, тесто, Простой рецепт, десять порций
Рецепт тестаОчень простой рецепт заварного теста подходит к любой выпечке! Попробуйте приготовить рецепт заварного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Подготавливаем продукты.
Наливаем в кастрюлю, лучше взять кастрюлю с толстым дном, всю воду. Нарезаем в нее масло и добавляем щепотку соли.
Доводим до кипения и переключаем на малый огонь.
Постепенно всыпаем муку и стараемся избежать появления комочков. Но если такое произошло, нужно убрать с огня и подавить тесто толкушкой. Тщательно перемешиваем. Еще 2 минуты, на малом огне, и снимаем с плиты. Тесто должно отходить от стенок кастрюли.
Доем тесту остыть, примерно до 60 г Затем по одному добавляем яйца. Важно после каждого яйца перемешивать.
Толкушка и здесь выручит.
Дальше тесто выкладываем в корнетик, я заменила его плотным полиэтиленовым пакетом со срезанным уголком.
Делайте пирожные любой формы на противень с пергаментом.
Выпекать пирожные нужно при температуре 180-200 гр 30-40 минут.
Пирожные получатся полыми и их можно заполнить любым кремом. Я использовала обычный белковый крем.
Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала заварное тесто в хлебопечке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусно
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать заварное тесто для пирожных на её день рождения:)))
masha76, огромное спасибо за ваши рецепты!!
УУУХХХ вот это заварное тесто для пирожных.
Супперрр…спасибо…
Мой любимый человек очень любит заварное тесто для пирожных и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Несу свеженькое! Рецепт заварного дрожжевого безопарного теста для пирожков, обязательно к ознакомлению).
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Masha76!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Прикольный рецепт
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!