Рецепт заварного теста на кипятке

Фотография заварного теста на кипятке.

Заварное тесто на кипятке

домашняя кухня, заварное тесто на кипятке, тесто, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт теста

Возьмите муку, воду, немного растительного масла - и у вас получится прекрасное заварное тесто на кипятке! Ему можно найти множество применений: вы с легкостью сделаете вареники, пельмени, манты и др. Попробуйте приготовить рецепт заварного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим заварное тесто на кипятке

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Мука пшеничкая — 250 г
  • Масло подсолнечное — 2 ст.л.
  • Соль — 1 г

Инструкция

  1. Муку просейте через сито, в центре сделайте подобие отверстия, куда влейте растительное масло.

  2. Ложкой слегка смешайте масло и муку, в радиусе отверстия добавьте соль.

    заварное тесто на кипятке
  3. Влейте в отверстие горячую кипяченую воду, вода должна быть не ниже 85-90 градусов. Смешайте муку с горячей водой сначала ложкой.

    заварное тесто на кипятке
  4. Через пару минут начинайте месить тесто руками, делать это нужно старательно, на протяжении 15-20 минут.

    заварное тесто на кипятке
  5. Накройте готовое тесто полотенцем, чтобы не обветрилось. Удачного приготовления!

    заварное тесто на кипятке

На заметку

Для приготовления заварного теста на кипятке вам понадобится чуть-чуть сил, терпения и времени! Вымешивать тесто вручную нужно не менее 15-ти минут, постарайтесь это сделать качественно! Также очень важно дать тесту отдохнуть под полотенцем после вымешивания (не менее 30 минут). Успешной готовки!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала заварное тесто в хлебопечке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
hatofesi
hatofesi

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Элла Уткина
Элла Уткина

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Лиза Вертушенко
Лиза Вертушенко

Ejomusomi, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех заварного теста на кипятке.

ithedind
ithedind

Как вкусно! Приходится считать калории...

chirik_90
chirik_90

Ejomusomi, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

tustoro
tustoro

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком заварного дрожжевого безопарного теста для пирожков. Он мне очень нравится.

lovkina_79
lovkina_79

Ejomusomi, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

esimbekova_79
esimbekova_79

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

tanya99
tanya99

Сижу сейчас, доедаю заварное тесто на кипятке.
Очень вкусно, мне понравилось.

Астаева Антонина
Астаева Антонина

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

cunelalee
cunelalee

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Кононенко Алена
Кононенко Алена

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото заварного теста на кипятке очень аппетитно выглядит!!!

Аронович Валя
Аронович Валя

Искала рецепт заварного теста на кипятке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

indutomat
indutomat

Ejomusomi, рецепт заварного теста на кипятке замечательный!
Спасибо!

estont
estont

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать заварное тесто на кипятке по этому рецепту.