Рецепт творожника с вишней

Фотография творожника с вишней.

Творожник с вишней

домашняя кухня, творожник с вишней, сырники, Простой рецепт, девять порций

Рецепт сырников

Эту запеканку я готовила для блога уже два раза. Первый раз был в мае, я отсняла пошаговые фотографии, испекла творожник - он красиво поднялся в духовке, а потом предательски опал: (. Я жутко расстроилась и решила, что не судьба. Неделю назад я решила снова приготовить этот же творожник. Видели бы вы, как бережно я смешивала взбитые белки с остальной массой. Но как я ни старалась - этот творожник тоже опал: (. По всей видимости, так и надо. И запеканка в любом случае очень вкусная. Поэтому держите рецепт. Попробуйте приготовить рецепт сырников из творога с вишней и шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим творожник с вишней

Ингредиенты

Основа

  • творог 18-20% 600 г
  • яйца 4 шт.
  • мука или манка 3 ст.л.
  • сахар 100 г
  • вишни без косточек 300 г

Инструкция

  1. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки взбиваем с сахаром добела. Добавляем творог и муку (или манку) и взбиваем еще раз до однородности.

    творожник с вишней
  2. Белки взбиваем со щепоткой соли.

    творожник с вишней
  3. Аккуратно соединяем белки с творожной массой, туда же добавляем вишню, перемешиваем.

    творожник с вишней
  4. Форму смазываем маслом и присыпаем панировочными сухарями. Выливаем тесто и печем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут. Остужаем в духовке до теплого состояния. Подаем со сметаной.

    творожник с вишней
  5. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала творожник с клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Катарина Потапенко
Катарина Потапенко

Людмила, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

maya72
maya72

Девочки, творожник с вишней объедение.
Супер.
Людмила большое спасибо!!!

Снурникова Аника
Снурникова Аника

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото творожника с вишней очень аппетитно выглядит!!!

Буравлева Элла
Буравлева Элла

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

viktoriya
viktoriya

Доброго!
Сегодня приготовила творожник с вишней по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

inka91
inka91

У меня мама так готовила творожник с вишней, а я люблю творожник.

kastrikina_91
kastrikina_91

Людмила, рецепт творожника с вишней ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Ксюша Майбах
Ксюша Майбах

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

latenko_84
latenko_84

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Безгубова Варя
Безгубова Варя

Людмила, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

evgeniya
evgeniya

Творожник с вишней для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

anna96
anna96

Спасибо! Клевенько!

valya71
valya71

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!