домашняя кухня, сырники, тушенные в сладкой сметане, сырники, Простой рецепт, одна порция
Рецепт сырниковПопробуйте приготовить рецепт сырников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Выложить творог в миску и залить горячим молоком. Перемешать до однородности и дать постоять минут 5.
Добавить яйца, сахар, соль, ваниль и постепенно добавляем муку. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Сметану выкладываем в сотейник и добавляем сахар.
Зачерпываем творожное тесто столовой ложкой и помогая чайной ложечкой, выкладываем лепешку на сковороду с раскаленным маслом. Так же можно воспользоваться духовкой. Выложить тесто в формы для кексов и все. Но в такую жару не до духовки.
Обжариваем с двух сторон и выкладываем на блюдо. Жарим следующую партию.
Ставим сотейник со сметаной на огонь, нагреваем.
Загружаем туда готовые сырники и тушим минут пять.
Выкладываем сырники на порционные тарелочки и поливаем соусом. Сырники получаются нежнейшие. Сахар можно заменить медом, для этого мед нужно растопить на сковороде, где жарились сырники, к нему добавить сметану, перемешать и выложить туда сырники, потушить под крышкой так же пять минут и готово
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала апельсиновые сырники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Titrowenc, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех сырников, тушенных в сладкой сметане.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сырники, тушенные в сладкой сметане строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сырники, тушенные в сладкой сметане. Вот я ему и приготовлю.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит сырники, тушенные в сладкой сметане.
вегетарианские сырники - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Приготовила.
Едим.
Но от сырников, тушенных в сладкой сметане я ожидала бО'льшего!!!