Рецепт сырников, тушенных в сладкой сметане

Фотография сырников, тушенных в сладкой сметане.

Сырники, тушенные в сладкой сметане

домашняя кухня, сырники, тушенные в сладкой сметане, сырники, Простой рецепт, одна порция

Рецепт сырников

Попробуйте приготовить рецепт сырников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим сырники, тушенные в сладкой сметане

Ингредиенты

  • творог - 500 банок
  • яйцо - 4 шт.
  • молоко - 200 мл
  • мука - 6 ст.л.
  • сахар ванильный - по вкусу
  • сметана - 500 г
  • сахар - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу

Инструкция

  1. Выложить творог в миску и залить горячим молоком. Перемешать до однородности и дать постоять минут 5.

  2. Добавить яйца, сахар, соль, ваниль и постепенно добавляем муку. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут.

    сырники, тушенные в сладкой сметане
  3. Сметану выкладываем в сотейник и добавляем сахар.

    сырники, тушенные в сладкой сметане
  4. Зачерпываем творожное тесто столовой ложкой и помогая чайной ложечкой, выкладываем лепешку на сковороду с раскаленным маслом. Так же можно воспользоваться духовкой. Выложить тесто в формы для кексов и все. Но в такую жару не до духовки.

    сырники, тушенные в сладкой сметане
  5. Обжариваем с двух сторон и выкладываем на блюдо. Жарим следующую партию.

    сырники, тушенные в сладкой сметане
  6. Ставим сотейник со сметаной на огонь, нагреваем.

    сырники, тушенные в сладкой сметане
  7. Загружаем туда готовые сырники и тушим минут пять.

    сырники, тушенные в сладкой сметане
  8. Выкладываем сырники на порционные тарелочки и поливаем соусом. Сырники получаются нежнейшие. Сахар можно заменить медом, для этого мед нужно растопить на сковороде, где жарились сырники, к нему добавить сметану, перемешать и выложить туда сырники, потушить под крышкой так же пять минут и готово

    сырники, тушенные в сладкой сметане

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала апельсиновые сырники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
nomishidr
nomishidr

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

shvetsova_85
shvetsova_85

Titrowenc, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех сырников, тушенных в сладкой сметане.

Султангалиева Ольга
Султангалиева Ольга

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сырники, тушенные в сладкой сметане строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

dyachkova_78
dyachkova_78

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сырники, тушенные в сладкой сметане. Вот я ему и приготовлю.

agalakova_79
agalakova_79

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Борщ Маша
Борщ Маша

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит сырники, тушенные в сладкой сметане.

aller1984
aller1984

вегетарианские сырники - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

eniofl
eniofl

Приготовила.
Едим.
Но от сырников, тушенных в сладкой сметане я ожидала бО'льшего!!!