Фотография сырников.
Сырники
домашняя кухня, сырники, сырники, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт сырниковТак получилось, что мой сын, после того как я его пичкала необходимыми кефирчиками и творожками по достижению полутора годовалого возраста отказался наотрез есть данные продукты, но, к счастью, полюбил сырники. Я тут же начала эксперементировать в данной области и собирать рецепты и в итоге, путем проб и ошибок, пришла к своему способу. Мой девиз: "Больше творога - меньше муки!" Кстати, взрослые домочадцы тоже оценили. И еще, благодаря пользователю "Галина" внесла дополнения к моим разработкам, оказывается, если заменить муку на манку, то получится еще нежнее и вкуснее) Попробуйте приготовить рецепт сырников с клубникой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим сырники
Ингредиенты
- творог - 500 банок
- манная крупа - 2 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- масло растительное - по вкусу
- вода - по вкусу
Инструкция
-
Далее я обычно делю творожную массу на две части, из одной делаю сырники, из другой - ленивые вареники. Для сырников добавляю по желанию изюм, еще раз хорошо вымешиваю и формирую массу в толстую колбаску, делю с помощью ножа на 4 части и каждую получившуюся толстенькую лепешечку обваливаю в муке со всех сторон.
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Подбить яйцо с сахаром, добавить творог, муку (манку), соль и вымешать с помощью вилки до однородности.
-
Джем из яблок или любых других фруктов развести небольшим количеством кипяченой воды до состояния соуса и полить горячие сырники. Приятного аппетита!
-
В сковороде с толстым дном, которую можно поставить в духовку разогреть растительное (оливковое) масло, на небольшом огне чуть обжарить сырники с одной стороны. Поставить в разогретую духовку на 10-15 мин
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала сырники с манкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Домохозяйка, спасибо.
Приготовила сырники.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Домохозяйка, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Приготовила сырники!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
А на приготовление сырников меня вдохновил рецепт сырников с маком. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Старый добрый рецепт.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами