Фотография сырников с фруктами.
Сырники с фруктами
домашняя кухня, сырники с фруктами, сырники, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт сырниковГотовим сырники с фруктами.
Наверное, нет хозяйки, которая не сумела бы приготовить такое простое блюдо как сырники. Готовятся они быстро и просто, а если учесть, что вариаций на эту тему можно найти огромнейшее количество, то блюдо становится еще более заманчивым.
Сырники лично мне иной раз напоминают собой пиццу. Нет-нет, не из-за формы или способа приготовления! Прежде всего, из-за того, что в эту сладкую выпечку можно добавить всевозможные ингредиенты или даже целые дуэты.
Вот, например, замечательные сырники получаются, если в них добавить яблоки и груши. Маленькая деталь – и сытный творожный привкус просто замечательно оттеняется в сырниках фруктовым, кисловато-сладким вкусом.
Не будем терять время. Приступим. Попробуйте приготовить рецепт сырников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 228 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Десерт, Завтрак, Перекус
Готовим сырники с фруктами
Ингредиенты
- Творог средней жирности 500 г
- Куриные яйца 2 шт.
- Ванильный сахар 0.5 ч.л.
- Сахарный песок 3 ст.л.
- Пшеничная мука 5 ст.л.
- Яблоки 2 шт.
- Груша 1 шт.
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло для жарки 100 г
Инструкция
-
Сначала смешиваем жидкие компоненты – творог и яйца. Добиваемся однородности массы.
-
Теперь принимаемся за сухие ингредиенты. Соединяем и смешиваем муку, сахар, соль и ванилин.
-
Обе смеси перемешиваем в основу теста для сырников.
-
Фрукты освобождаем от кожуры, хвостиков и прочих несъедобных частей. Оставшуюся мякоть максимально мелко нарезаем.
-
Перемешиваем фрукты с тестом. Когда вы добавляете фруктовую начинку в сырники, следует контролировать состояние теста. Если оно жидкое, липнет к рукам и не позволяет формировать сырники в форме лепешек, то следует добавить еще немного муки.
-
Из теста на поверхности, хорошо посыпанной мукой, формируем 2-3 колбаски толщиной в 4-5 сантиметров. Колбаски режем на равные по размеру кусочки желаемого объема. Эти кусочки вновь хорошо посыпаем мукой, формируем из них заготовки сырников.
-
Сырники обжариваем в сковородке на растительном масле на среднем огне. С обеих сторон наша выпечка должна иметь золотистый цвет.
-
Готовые сырники с фруктами подаем со сметаной, вареньем, джемом и любимыми напитками.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала воздушные сырники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
ОЧ вкусно получилось)
Потрясающий рецепт сырников с фруктами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Ahuti1985, тут ещё сырники без манки.
Ahuti1985!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Делала сырники с фруктами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Уже второй раз сырники с фруктами делаю.
Просто восхитительно.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт сырников с фруктами!
Прикольный рецепт
Мой любимый человек очень любит сырники с фруктами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Я тоже заприметила сырники с фруктами, да пока еще руки не дошли.