Рецепт сырников без муки

Фотография сырников без муки.

Сырники без муки

украинская кухня, сырники без муки, сырники, Простой рецепт, две порции

Рецепт сырников

Если хочется побаловать себя вкусным творожным завтраком в виде сырников с фруктово-ягодным джемом, но придерживаясь при этом правильного и здорового питания, - попробуйте приготовить полезные и очень вкусные сырники с добавлением овсянки и манки, без добавления муки! Попробуйте приготовить рецепт сырников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Завтрак, Десерт

Готовим сырники без муки

Ингредиенты

  • 220-250 г творога
  • 2 яйца
  • 4 ст. овсяных хлопьев
  • 2 ст.л. манки
  • 1 ст.л. сахара
  • 1/4 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли

Инструкция

  1. Творог обязательно протереть через сито, либо тщательно перетереть вилкой.

  2. Добавить сырые яйца, перетереть вилкой до однородной консистенции.

    сырники без муки
  3. Всыпать сахар (можно белый, можно коричневый) и размешать.

    сырники без муки
  4. Подмешать овсяные хлопья быстрого приготовления.

    сырники без муки
  5. Затем добавить манную крупу, щепотку соли, ванилин и разрыхлитель.

    сырники без муки
  6. Хорошенько все перемешать и оставить на 10 минут, чтобы манка набухала.

    сырники без муки
  7. Если вы используете изюм - залейте его кипятком и оставьте на 5-10 минут. После чего воду нужно слить и просушить изюм на салфетке. Добавить в тесто для сырников без муки и снова перемешать.

    сырники без муки
  8. На сковороду влить масло (2 ст. л.), поставить на огонь и хорошо прогреть.

    сырники без муки
  9. В разогретое масло выложить большой ложкой сырники. Обжарить их на среднем огне с двух сторон до румяности, затем уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить еще 2-3 минуты, чтобы пропеклось все тесто.

    сырники без муки
  10. Снять крышку, переложить готовые изделия на блюдо и подавать к столу горячими. При подаче полить сырники из овсяных хлопьев джемом, вареньем, медом или сгущенным молоком. Приятного аппетита!

    сырники без муки

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала ореховые сырники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
foyazovna_82
foyazovna_82

Anyuta83, спасибо огромное за рецепт сырников без муки!
делаю уже 5-й раз!

yushkova_79
yushkova_79

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

anculto
anculto

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Инна Казанская
Инна Казанская

Я уже сделала сырники без муки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Петрий Анюта
Петрий Анюта

У меня мама так готовила сырники без муки, а я люблю сырники без манки.

irerso
irerso

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

viktoriya71
viktoriya71

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Рольнова Галя
Рольнова Галя

Мой самый любимый рецепт сырников без муки!!!
Я тоже так готовлю!

polenova_72
polenova_72

Рецептик супер!!:)

resen1975
resen1975

Спасибо anyuta83, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

skok_74
skok_74

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

etsow
etsow

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!