Фотография пирожков из лаваша с творогом.
Пирожки из лаваша с творогом
домашняя кухня, пирожки из лаваша с творогом, пирожки, Простой рецепт, три порции
Рецепт пирожковИз тонкого лаваша готовим вкусные жареные пирожки с творогом, дополним творожную начинку клюквой и ароматным шоколадом. Семья будет рада! Попробуйте приготовить рецепт тонких пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пирожки из лаваша с творогом
Ингредиенты
- Творог - 200 г
- Яйцо (маленькое) - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Лаваш тонкий - 1 шт.
- Шоколад горький - 30 г
- Клюква - 30 г
- Растительное масло - для обжаривания пирожков
- Соль - 1 щепотка
Инструкция
-
Лаваш - универсальная выпечка! И к шашлыкам подать можно, и шаурму завернуть, и рулеты с разными начинками с ним хороши. А сегодня готовим из лаваша сладкие пирожки с творогом. Для пикантности добавим в начинку клюкву и горький шоколад. Получится очень вкусно.
-
Сладкие пирожки из лаваша с творогом можно взять с собой в дорогу, на пикник или просто на длительную прогулку. Пирожки вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
-
Приготовим ингредиенты для пирожков. Творог лучше взять рассыпчатый, не влажный. Шоколад берем хорошего качества, черный или горький. Клюкву, если она заморожена как у меня, лучше не размораживать. Количество сахара - по своему усмотрению, возможно, кому-то захочется послаще.
-
Готовим начинку для пирожков. Смешиваем творог, сахар, яйцо, немного посолим.
-
Шоколад нарубим ножом на разные кусочки. Добавим к творожной начинке клюкву и шоколадную крошку.
-
Лаваш нарежем на треугольники. Складываем лаваш пополам, разрезаем, затем каждую часть разрезаем на четыре треугольника. В итоге получается восемь заготовок для пирожков. Можно нарезать прямоугольники, но мне нравится так.
-
На широкую сторону кладем начинку.
-
Подгибаем края с боков, закрывая начинку, и заворачиваем к узкому краю. Получается такой блинчик-пирожок.
-
Разогреем сковороду с маслом. Обжарим пирожки из лаваша с творогом с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Подаем такие пирожки со сметаной. Не забудьте свежий чай!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожки с творогом и изюмом из дрожжевого теста. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Teashi1973, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Нежно и оригинально!
спасибо, teashi1973!
Teashi1973, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала пирожки из лаваша с творогом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Teashi1973, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Teashi1973, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
пирожки из лаваша с творогом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Рецепт пирожков на воде.
Спасибо за рецепт пирожков из лаваша с творогом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Как же аппетитно.
Рецепт пирожков из лаваша с творогом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Teashi1973, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Это, реально, вкуснотища.