Рецепт цельнозернового печенья-сэндвича с творожной начинкой

Фотография цельнозернового печенья-сэндвича с творожной начинкой.

Цельнозерновое печенье-сэндвич с творожной начинкой

домашняя кухня, цельнозерновое печенье-сэндвич с творожной начинкой, печенье, Простой рецепт, двадцать пять порций

Рецепт печенья

Попробуйте приготовить рецепт печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 25
  • Калорий: 546 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
  • Вегетарианство: Ово-Лакто
  • Способ приготовления: Выпекать

Готовим цельнозерновое печенье-сэндвич с творожной начинкой

Ингредиенты

  • для печенья:
  • сливочное масло 85 г
  • коричневый сахар 75 г
  • яйцо 1 шт.
  • белая мука 110 г
  • цельнозерновая мука 110 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • щепотка соли
  • для начинки:
  • творожный сыр 110 г
  • сливочное масло 40 г
  • сахарная пудра 25 г

Инструкция

  1. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром. Добавьте яйцо, взбейте. Соедините сухие ингредиенты и постепенно вмешайте в масляную смесь.

  2. Получившиеся тесто раскатайте в пласт толщиной 3-4 мм. Уберите в морозилку на 20-30 минут.

  3. Из пласта теста вырежьте кружочки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут, до появления легкого золотистого оттенка.

  4. Для крема взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой. Добавьте творожный сыр, снова взбейте.

  5. Остывшее печенье соедините попарно творожным кремом. Храните в холодильнике в герметичном контейнере.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала печенье с творожной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
aller1984
aller1984

Спасибо Jane-N за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Игубнова Люда
Игубнова Люда

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

wather
wather

Привет!
Я не ем цельнозерновое печенье-сэндвич с творожной начинкой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Бошняк Рита
Бошняк Рита

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Jane-N, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

tedonder
tedonder

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления бисквитного печенья. Наверно я надолго у Вас.

polina79
polina79

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

esinin
esinin

Ой...как вкусно!!! Обожаю цельнозерновое печенье-сэндвич с творожной начинкой!!!!