Рецепт мини-маффинов с семгой

Фотография мини-маффинов с семгой.

Мини-маффины с семгой

кухня фьюжн, мини-маффины с семгой, маффины, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт маффинов

Предлагаю рецепт несладких закусочных мини-маффинов на майонезе с рыбой. Они могут быть прекрасным завтраком для всей семьи. Их можно подавать к бульонам и супам, различным закускам, кофе, чаю. Эти маффины станут изысканным блюдом и всегда украсят любой праздничный стол. Попробуйте приготовить закусочные маффины, и ваши старания непременно оценят все собравшиеся за новогодним столом. Попробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Готовим мини-маффинов с семгой

Ингредиенты

  • майонезный соус «Слобода» Постный - 230 г
  • мука - 250 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • семга соленая - 150 г
  • растительное масло - 45 мл
  • лимонный сок - 30 мл
  • укроп свежий - 4 веточки
  • сыр сливочный - по вкусу
  • икра красная - по вкусу

Инструкция

  1. Просеять муку и разрыхлитель.

  2. Укроп помыть, обсушить на бумажном полотенце. Отделить зелень от стеблей и мелко нарезать.

    мини-маффины с семгой
  3. Слабосоленую семгу (форель, горбушу, кету) нарезать небольшими кусочками.

    мини-маффины с семгой
  4. В миске соединить майонез-соус ТМ Слобода Постный (этот соус очень хорошо подходит для теста легкий, на растительном масле, с приятным вкусом), яйца и сахар. Взбить венчиком до однородности.

    мини-маффины с семгой
  5. Добавить укроп, растительное масло и лимонный сок. Перемешать.

    мини-маффины с семгой
  6. Затем семгу. Перемешать.

    мини-маффины с семгой
  7. В последнюю очередь постепенно добавить муку. Хорошо перемешать.

    мини-маффины с семгой
  8. Форму для маффинов проложить манжетками для выпечки, если бумажных капсул нет, смазать маслом. Тесто разложить по формочкам. Отправить в разогретую духовку (180 С). Выпекать 30 минут.

    мини-маффины с семгой
  9. Маффины извлечь из формы, дать остыть и украсить сливочным сыром и красной икрой (но этого можно не делать, они и так очень вкусные).

    мини-маффины с семгой
  10. Приятного аппетита и новогоднего настроения!

    мини-маффины с семгой

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов по дюкану. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lyusya83
lyusya83

Спасибо вам, isedgou1992, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для мини-маффинов с семгой уже имеются в наличии.

imistom
imistom

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Колусенко Надя
Колусенко Надя

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Галя Хабибулаева
Галя Хабибулаева

И это вправду весьма необычный рецепт.

onduloul1984
onduloul1984

Это просто очень вкусно

Шестухина Зинка
Шестухина Зинка

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

sinec
sinec

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт мини-маффинов с семгой!

estont
estont

Добавлен новый рецепт http://likemoms.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-brusnikoi.

anastasiya76
anastasiya76

Isedgou1992, большое спасибо за рецепт мини-маффинов с семгой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Рубан Антонина
Рубан Антонина

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!