Фотография макаронных маффинов.
Макаронные маффины
домашняя кухня, макаронные маффины, маффины, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт маффиновМакароны у нас готовят практически так же часто, как и картофель. Только разнообразных блюд из картофеля — уйма, а макаронные изделия зачастую только отваривают, ну или готовят из них запеканки. Чтобы не обделять этот продукт вниманием, «Со Вкусом» предлагает вам приготовить из макарон ну очень оригинальное блюдо!
Макаронные маффины — это не только вкусно, но и очень удобно. Всегда можно приготовить такую закуску и взять ее на пикник или на прогулку в парке с ребенком. Читайте рецепт, смотрите видео и вдохновляйтесь на новые кулинарные подвиги! Попробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 109 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим макаронных маффинов
Ингредиенты
- Макароны 200 г
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Молоко 1,5 стак.
- Твердый сыр 2 стак.
- Сливочный сыр 60 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Инструкция
-
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте формочки для кексов подсолнечным маслом.
-
Отварите макароны в подсоленной воде.
-
В средней кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте муку и перемешайте, оставьте на минуту, после чего постепенно влейте молоко, не переставая помешивать. Оставьте соус на огне пока он не загустеет.
-
Добавьте 1,5 ст. тертого твердого сыра, постоянно помешивая соус, добавьте сливочный сыр, соль, перец и варите, пока масса не станет однородной.
-
После этого высыпьте в соус отваренные макароны и добавьте яйцо. Перемешайте.
-
Выложите сырно-макаронную массу в формочки для кексов, немножко утрамбуйте ее ложкой и посыпьте сверху оставшимся сыром.
-
Выпекайте изделия в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут до золотисто-коричневой корочки. Перед тем как достать маффины из формы, остудите их в течение 5 минут.
На заметку
Берите этот видеорецепт на заметку и не забудьте рассказать о нём своим друзьям! Они будут вам искренне благодарны.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кукурузных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Валентина, спасибо за рецепт макаронных маффинов! Обязательно приготовлю :)
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Валентина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
макаронных маффинов приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Изумительно вкусно…
Валентина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Готовила по рецепту маффинов совы, тоже замечательно получается.
Макаронные маффины просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит макаронных маффинов.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт макаронных маффинов!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала макаронных маффинов «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Ох, какая вкуснятина!
Сейчас буду готовить макаронных маффинов по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Отличный рецепт, спасибо огромное