домашняя кухня, картофельные маффины, маффины, Простой рецепт, одна порция
Рецепт маффиновЭти маффины я готовила для выезда на природу. Они очень вкусные, а самое главное просто готовятся, что не помешает, пока собираешься они уже приготовятся и с пылу с жару отправляются на выезд. По большому счету это разновидность драников, там где я их нашла у них было и второе название "драники по-американски", разница только в том что они не жарятся, а запекаются, что менее вредно. В общем угощайтесь. Попробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Режем колбасу небольшими кубиками, сыр натираем на терке.
Зеленый лук режем небольшими кусочками, вяленые помидоры разрезам пополам.
Картофель почистить и натереть на мелкую терку.
В натертый картофель добавляем яйца, сметану, муку соль, перец и хорошо перемешиваем. Потом добавляем колбасу, сыр, зеленый лук и вяленые помидоры и перемешиваем. Рецепт можно немного изменить и сыр не добавлять в середину, а посыпать им маффины сверху.
Раскладываем по формочкам и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 - 40 минут.
Вынимаем из духовки упаковываем чтобы не остыли и на природу. Но из также можно подать на стол с с зеленью и любимым гарниром, или салатом.
Угощайтесь.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофельных маффинов с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!!!
У baida_95 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Делала картофельных маффинов один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Рецепт маффинов с вишней немного другое, но тоже интересно.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Baida_95, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное baida_95 за прекрасный рецепт!