Фотография кукурузных маффинов.
Кукурузные маффины
европейская кухня, кукурузные маффины, маффины, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт маффиновПопробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 238 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Силиконовые формы для маффинов
Рецепт европейской кухни Наталья Константиновна Классические маффины
Готовим кукурузных маффинов
Ингредиенты
- Кукурузная мука 100 г
- Пшеничная мука 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Топленое масло 40 г
- Сыворотка 120 мл
- Ванилин на кончике ножа
- Сахар 50 г
- Мед 2 столовые ложки
Инструкция
-
Смешать сухие продукты: муку обоих сортов с разрыхлителем.
-
Яйцо взбить с сахаром, добавить масло и сыворотку. Взбить блендером или венчиком. Добавить, взбивая, мед, ваниль.
-
Смешать с мучной массой. Аккуратно вымешать.
-
Разлить в силиконовую форму для маффинов (или кексов), заполняя на 3/4. В разогретую духовку поставить на 15-20 минут.
На заметку
Вместо сыворотки можно использовать молоко.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кукурузных маффинов с грушей и карамелизованным имбирем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт кукурузных маффинов.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать кукурузных маффинов к домашнему празднику.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Отчитываюсь.
кукурузные маффины супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Наталья, большое спасибо!
Наталья, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
кукурузные маффины — вкуснятина!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении кукурузных маффинов с сыром чеддер. За идеи и мысли и ваши советы.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Кукурузные маффины - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Очень очень вкусно!
Делала кукурузных маффинов накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Нямка нямнямка…
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, кукурузные маффины суперрр!!!
Кукурузные маффины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D