Фотография кукурузных маффинов с грушей и карамелизованным имбирем.
Кукурузные маффины с грушей и карамелизованным имбирем
средиземноморская кухня, кукурузные маффины с грушей и карамелизованным имбирем, маффины, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт маффиновПопробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1611 ккал
- Кухня: Средиземноморская
- Специальное оборудование: Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки
Рецепт средиземноморской кухни mereschenko_70 Легкие рецепты Простые маффины
Готовим кукурузных маффинов с грушей и карамелизованным имбирем
Ингредиенты
- Пшеничная мука небеленая 4 стак.
- Растительное масло по вкусу
- Кукурузная мука 1 стак.
- Овсяная мука 1/2 стак.
- Разрыхлитель 3 столовые ложки
- Сахар 1,25 стак.
- Груши 2 шт.
- Засахаренный имбирь 40 г
- Масло канолы 1 стак.
- Куриное яйцо (крупное) 3 шт.
- Яблочный соус 2 столовые ложки
- Натуральный йогурт 1,25 стак.
- Сливочное масло 150 г
Инструкция
-
Очистите груши от сердцевин и мелко нарежьте кубиками. Мелкими кубиками нарежьте имбирь.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте растительным маслом форму для маффинов.
-
В большой миске смешайте 3 муки и разрыхлитель. Затем добавьте сахар и перемешайте.
-
В сухую смесь добавьте груши, оставив 3 столовые ложки для украшения, и 0,5 стакана имбиря.
-
В небольшой миске взбейте яйца, масло канолы, йогурт и яблочный соус. Затем смешайте с сухой смесью и размягченным сливочным маслом.
-
Наполните тестом формочки на две трети. Сверху посыпьте оставленными грушами и имбирем.
-
Отправьте в духовку на 30 минут до готовности. Охладите 15 минут и подавайте.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кукурузных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Забрала в закладки мандариновых маффинов likemoms.ru/vypechka/maffiny/mandarinovye-maffiny с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Mereschenko_70!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Я выбрала кукурузных маффинов с грушей и карамелизованным имбирем, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо mereschenko_70 за отличные и простые рецепты!