Рецепт маффинов с ягодами на рисовой муке

Фотография маффинов с ягодами на рисовой муке.

Маффины с ягодами на рисовой муке

домашняя кухня, маффины с ягодами на рисовой муке, маффины, Простой рецепт, тринадцать порций

Рецепт маффинов

Попробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 242 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маффинов с ягодами на рисовой муке

Ингредиенты

  • Тростниковый сахар – 90 г
  • Мука рисовая – 200 г
  • Разрыхлитель – 6 г
  • Яблоки – 200 г
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Голубика – 50 г
  • Масло оливковое – 60 мл
  • Вода – 60 мл

Инструкция

  1. Ягодные маффины - отличный вариант вкусного и питательного завтрака или перекуса. От такой нежной, в меру влажной выпечки не откажутся ни взрослые, ни тем более дети. Ягодную начинку можно менять по своему вкусу, а любителям шоколада советую добавить шоколадные капли.

  2. Для приготовления маффинов с ягодами на рисовой муке необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

  3. Желтки соединить с тростниковым сахаром и взбить до побеления массы.

    маффины с ягодами на рисовой муке
  4. Влить воду, оливковое масло и еще раз взбить.

    маффины с ягодами на рисовой муке
  5. Муку просеять с разрыхлителем и ввести в тесто.

    маффины с ягодами на рисовой муке
  6. Взбить белки до устойчивых пиков и движениями снизу-вверх ввести в тесто.

    маффины с ягодами на рисовой муке
  7. Яблоко натереть на крупной терке и добавить в тесто.

    маффины с ягодами на рисовой муке
  8. Формочки для маффинов на 2/3 заполнить тестом. Сверху выложить ягоды.

    маффины с ягодами на рисовой муке
  9. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Остудить на решетке.

    маффины с ягодами на рисовой муке
  10. Маффины с ягодами на рисовой муке готовы. Приятного аппетита!

    маффины с ягодами на рисовой муке

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов с ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Ася Зуева
Ася Зуева

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

kutseva_80
kutseva_80

Мы тоже недавно первый раз делали маффинов с ягодами на рисовой муке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

ithougra
ithougra

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт маффинов с ягодами на рисовой муке!

Роза Щелыванова
Роза Щелыванова

Дорогая lyudochka71!!!
Приготовила маффинов с ягодами на рисовой муке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Ксюха Хайрудинова
Ксюха Хайрудинова

Сувенир и только!

izeseral1995
izeseral1995

Спасибо, lyudochka71, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

eshorto
eshorto

Рецепт http://likemoms.ru/vypechka/maffiny/maffiny-dieticheskie для любителей.

Бухарева Люба
Бухарева Люба

Lyudochka71, умничка!
Какой аппетитный рецептик маффинов с ягодами на рисовой муке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!