Фотография маффинов с брусникой.
Маффины с брусникой
американская кухня, маффины с брусникой, маффины, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт маффиновПопробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 12
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Американская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Сеялка для муки
- Вегетарианство: Детское меню
Рецепт американской кухни Анастасия Зареева Красивые рецепты Простые маффины
Готовим маффинов с брусникой
Ингредиенты
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Молоко 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Брусника 1,5 стак.
- Пшеничная мука 1,5 стак.
Инструкция
-
Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать форму для маффинов маслом или положить в каждое отверстие бумажную формочку.
-
В миске смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
-
Растопить масло. Это можно сделать либо на водяной бане, либо в микроволновке.
-
В другой миске (лучше, если она будет поглубже) смешать растопленное масло, молоко и яйца.
-
Соедините обе смеси и хорошо перемешать.
-
Добавить в тесто бруснику и перемешать. У меня была замороженная брусника.
-
Наполнить формочки на две трети тестом и выпекать 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
-
Оставить в форме на несколько минут, затем переложить на блюдо. По желанию, можно посыпать сахарной пудрой.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов с черешней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я сделаю на Новый год!
Огромная благодарность вам,Анастасия…))))
Большое спасибо так вкусно
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
В выходные сделала маффинов на молоке по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А маффины с брусникой — это очень вкусно!
Анастасия, большое спасибо!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих маффинов с брусникой он не ел.