Фотография маффинов с манго.
Маффины с манго
домашняя кухня, маффины с манго, маффины, Простой рецепт, одна порция
Рецепт маффиновВ последнее время в нашей семье прочно поселился один экзотический фрукт и никак пока мы не хотим с ним расставаться. Ведь он такой мягкий, солнечный, вкусный, подходит для всего: и для выпечки, и для соусов, для напитков, салатов, десертов и т. д. И это наш красавец МАНГО. Вот и в этот раз решила испечь что-нибудь вкусненькое с этим ароматным соседом и остановилась на маффинах. Получились вкусные, ароматные кексики с приятной кислинкой. Так что приглашаю на чай с манговыми маффинами! Угощайтесь! Попробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 467 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим маффинов с манго
Ингредиенты
- манго - 1 шт.
- мука - 2 шт.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сахар коричневый - ⅓ шт.
- соль - ½ ч.л.
- лаймовая цедра - 1 ст.л.
- молоко - 1 шт.
- масло растительное - 50 мл
- сахарная пудра - 100 г
- сок лайма - 4 ч.л.
Инструкция
-
Взбить яйцо с сахаром в пышную массу.
-
Добавить соль, цедру лайма, молоко и растительное масло и взбить все до однородности.
-
...
-
...
-
...
-
Ввести просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородности.
-
Смазать формы для маффинов маслом и разлить по ним тесто. Манго почистить, удалить косточку, а мякоть нарезать кубиками. Кусочки манго добавить в формочки с тестом.
-
Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 25 мин (готовность проверяем деревянной палочкой)
-
Смешать сахарную пудру и сок лайма до однородности. Полить этой глазурью наши маффины.
-
Приятного чаепития!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кукурузных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Вика ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Маффины с манго выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо за рецепт маффинов с манго, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Привет всем, случайно узнала о маффинах мимоза, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без маффинов с манго не обходится!
Спс)
оч понравилось)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на маффинов с манго (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт маффинов с манго!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.