Фотография клюквенно-ежевичных маффины.
Клюквенно-ежевичные маффины
домашняя кухня, клюквенно-ежевичные маффины, маффины, Простой рецепт, десять порций
Рецепт маффиновПопробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 10
- Калорий: 326 ккал
- Кухня: Домашняя
Рецепт домашней кухни yeleonora94 Простые маффины
Готовим клюквенно-ежевичных маффины
Ингредиенты
- мука пшеничная - 2 стак.
- фундук - 3 горсти
- ежевика замороженная - 2 горсти
- клюква замороженная - 2 горсти
- сахарный песок - ⅓ стак.
- яйца куриные - 1 шт.
- масло оливковое - ½ стак.
- молоко - ⅓ стак.
- разрыхлитель - 10 г
- соль морская - ¼ ч.л.
Инструкция
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Ягоды заранее разморозить.
-
Фундук измельчить в блендере в крупную крошку.
-
Муку перемешать с орехами, разрыхлителем и солью.
-
Яйцо взбить миксером с молоком и сахаром.
-
Не прекращая взбивать, влить оливковое масло.
-
Когда масса станет однородной, добавить ягоды и перемешать.
-
Всыпать муку с орехами и очень быстро вымешать тесто не должно быть идеально гладким.
-
Разложить тесто в формочки для маффинов и отправить в разогретую духовку на 25-30 минут.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов с джемом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит клюквенно-ежевичных маффины, оценили.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла клюквенно-ежевичные маффины. Вот я ему и приготовлю.
Дорогая yeleonora94!!!
Приготовила клюквенно-ежевичных маффины мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать клюквенно-ежевичных маффины строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Только закончила приготовление клюквенно-ежевичных маффины.
Спасибо!
Заприметила новый рецепт мандариновых маффинов, но вот еще руки не дошли.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать клюквенно-ежевичных маффины по этому рецепту.
Yeleonora94, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Это не клюквенно-ежевичные маффины!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Yeleonora94, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Мы тоже недавно первый раз делали клюквенно-ежевичных маффины.