Рецепт маффинов с грюйером и шалфеем

Фотография маффинов с грюйером и шалфеем.

Маффины с грюйером и шалфеем

домашняя кухня, маффины с грюйером и шалфеем, маффины, Простой рецепт, одна порция

Рецепт маффинов

Идею приготовить маффины с грюйером и шалфеем взяла у Делии Смит. Рецепт теста изменила. Попробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маффинов с грюйером и шалфеем

Ингредиенты

  • мука - 400 г
  • разрыхлитель - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • яйцо - 3 шт.
  • йогурт натуральный - 375 г
  • масло растительное - 5 ст.л.
  • пармезан - 20 г
  • петрушка - 1 пучок
  • шалфей - 2 ст.л.
  • лук-порей - 80 г
  • базилик - 1 пучок
  • сыр - 70 г

Инструкция

  1. Слегка взобьем яйца, смешаем с йогуртом

  2. Муку просеем в миску, смешаем с разрыхлителем и солью

  3. Яично молочную смесь вольем в муку, добавим масло и замесим тесто

  4. Сыр натрем на мелкой терке

  5. Шалфей, базилик, петрушку мелко порубим

  6. Лук-порей обжарим

  7. Тесто разделим на две части. В одну добавим грюйер, пармезан, петрушку и шалфей,

  8. во вторую обжаренный лук, зелень базилика или майоран

  9. Духовку разогреем до 200 градусов

  10. Формочки смажем маслом. Разложим тесто по формочкам. Смажем яйцом. Маффины с шалфеем украсим листиками шалфея

    маффины с грюйером и шалфеем
  11. Выпекаем 20 минут до красивого колера.

    маффины с грюйером и шалфеем

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов с черешней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
modesnaya_73
modesnaya_73

Готовила вчера маффинов с грюйером и шалфеем по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

lybina_93
lybina_93

Делала маффинов с грюйером и шалфеем уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

diana
diana

CatherineSW, очень интересный вариант маффинов с грюйером и шалфеем.:)

tofofise
tofofise

Будем пробовать!

Пухова Александра
Пухова Александра

Ой...как вкусно!!! Обожаю маффинов с грюйером и шалфеем!!!!

iteratimo1973
iteratimo1973

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

anyuta
anyuta

Несу свеженькое! Рецепт маффинов с инжиром, обязательно к ознакомлению).

nesteath
nesteath

Здравствуйте CatherineSW!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

isous
isous

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

kira74
kira74

CatherineSW, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

athat
athat

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

miroslava
miroslava

CatherineSW, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Арина Токарев
Арина Токарев

Спасибо CatherineSW за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

ummirtit
ummirtit

CatherineSW, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!