Фотография сконов с кукурузной мукой и брусникой.
Сконы с кукурузной мукой и брусникой
домашняя кухня, сконы с кукурузной мукой и брусникой, хлеб, Простой рецепт, одна порция
Рецепт хлебаочень нежные получились сконы Попробуйте приготовить рецепт ватрушек с брусникой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 208 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим сконы с кукурузной мукой и брусникой
Ингредиенты
- кефир - ½ шт.
- яйцо - 1 шт.
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- сахар - 3 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- пшеничная мука - 2 шт.
- кукурузная мука - ¼ шт.
- разрыхлитель - 11 г
- масло сливочное - 90 г
- брусника свежая - ½ шт.
- сахарная пудра - ½ шт.
- лимоны - ½ шт.
- глазурь - по вкусу
Инструкция
-
Смешать до однородности кефир, ванильный сахар, яйцо и сахар.
-
Отдельно смешать муку, разрыхлитель и соль.
-
В муку вмешать кусочки масла до крошкообразного состояния.
-
замесить тесто, (не увлекаясь процессом) в конце добавить замороженную бруснику (не размораживая) и аккуратно перемешать.
-
Затем руками отщепните кусочек теста и сформируйте скон. Выложите на противень и поставьте в разогретую духовку.
-
Для глазури: Смешать пудру и лимонный сок (добавляя по 1 ч ложке). Полить теплые сконы.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала запеканку на кефире с кукурузной мукой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Некоторое время назад готовила сконы с кукурузной мукой и брусникой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
В выходные сделала likemoms.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-yablok-s-brusnikoi по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
УУУХХХ вот это сконы с кукурузной мукой и брусникой.
Супперрр…спасибо…
Арина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо за рецепт сконов с кукурузной мукой и брусникой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Делала сконы с кукурузной мукой и брусникой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!