Фотография ирландского хлеба barm breсk.
Ирландский хлеб barm breсk
английская кухня, ирландский хлеб barm breсk, хлеб, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт хлебаЭтот рецепт я случайно нашла в интернете, когда искала что-то подходящее на Хэллоуин. Этот ирландский хлеб (ориг. Barm Breсk) традиционно готовится на Хэллоуин. В ночь Всех Святых на нем гадали особым образом: при выпечке в хлеб прятали несколько предметов, каждый из которых имел свое значение. Особенность этого хлеба в том, что готовится он не на воде или молоке, а на черном чае, вследствие чего мякиш приобретает серо-бежевый оттенок. Попробуйте и вы:) Попробуйте приготовить рецепт хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 8
- Калорий: 337 ккал
- Кухня: Английская
Рецепт английской кухни nadya81
Готовим ирландский хлеб barm breсk
Ингредиенты
- чай черный крупнолистовой - 2 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- изюм - 100 г
- дрожжи свежие - 30 г
- сливочное масло - 100 г
- мука - 800 г
Инструкция
-
Заварить чай: 2 ч. л. чая на 200 мл воды. Распустить в чае дрожжи, добавить соль и сахар.
-
Сливочное масло растопить.
-
Добавить масло к дрожжевой основе и хорошо размешать. Добавить пару ложек муки и поставить опару в теплое место на 20-30 минут.
-
Добавить оставшуюся муку, промытый и высушенный изюм. Замесить тесто и поставить в теплое место для подъема.
-
Выпекать при 190 градусах до образования румяной корочки около 40 минут. Приятного аппетита:)
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала хлеб из тичино. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт ирландского хлеба barm breсk!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Какая красота…
Я никогда не готовила ирландский хлеб barm breсk — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Замечательный рецепт! В моей семье любят ирландский хлеб barm breсk
Спасибо за прекрасную идею
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
likemoms.ru/vypechka/khleb/irlandsky-khleb-rzhano-pshenichny для любителей ирландский хлеб barm breсk.
Ирландский хлеб barm breсk готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
ирландский хлеб barm breсk у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Сегодня буду готовить!
Nadya81,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту ирландского хлеба barm breсk.
Получилась вкуснятина!