Фотография цитрусовой бабки апельсиново-лимонный кекс.
Цитрусовая бабка апельсиново-лимонный кекс
домашняя кухня, цитрусовая бабка апельсиново-лимонный кекс, кексы, Простой рецепт, пять порций
Рецепт кексовЛимоны и апельсины являются очень популярными дополнениями к пасхальным бабкам, пирогам, куличам. Цитрусовые придают выпечке легкий нежный аромат. Часто в саму выпечку добавляют цитрусовые цукаты и цедру. Рецепт приготовления этой цитрусовой бабки очень простой и вкусный. И не обязательно ждать Пасхальных праздников, ее можно печь на любой праздник. И даже совсем не на праздник, а просто к чаю. Цитрусовая бабка по этому рецепту получается пышной, яркой и вкусной. Приятного чаепития! Попробуйте приготовить рецепт кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 317 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим цитрусовую бабку апельсиново-лимонный кекс
Ингредиенты
- 250 г сливочного масла
- 250 г сахарной пудры
- 1 лимон
- 1/2 апельсина
- 6 яиц
- 300 г муки
- 10 г разрыхлителя
- 150 г сахарной пудры
- 3 ст.л. воды
- по желанию краситель
- орешки для украшения
Инструкция
-
1. С лимона и половины апельсина натереть цедру и выдавить сок. Взбить мягкое сливочное масло с сахарной пудрой до гладкой массы.
-
2. Постоянно взбивая, добавить по очереди яйца. Затем добавить сок и цедру и еще раз взбить.
-
3. Муку просеять вместе с разрыхлителем и по чуть-чуть добавить к тесту.
-
4. Формочку для бабки смазать сливочным маслом и равномерно покрыть тонким слоем муки (всыпать столовую ложку муки и прокрутить по кругу, лишнюю муку высыпать). Вылить тесто в формочку и выпекать при температуре 170 градусов 45-50 минут. Если формочки небольшие (порционные), время выпечки будет чуть меньше, проверяйте готовность зубочисткой. Готовую бабку остудить в форме 20 минут, затем извлечь и остудить на решетке полностью.
-
5. Для глазури соединить воду и сахарную пудру, добавить пару капель цветного красителя и перемешать.
-
6. Полить глазурью бабку и украсить орешками. Подавать к чаю! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лимонный кекс с шафраном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Arongiomo2004, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Arongiomo2004, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Можно похвастаюсь? Сделала тыквенный кекс - так здорово!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Arongiomo2004, очень интересный вариант цитрусовой бабки апельсиново-лимонный кекс.:)
Цитрусовая бабка апельсиново-лимонный кекс выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Какая красота…
Arongiomo2004 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
А я готовлю цитрусовую бабку апельсиново-лимонный кекс в первый раз.