Рецепт розового чизкейка

Фотография розового чизкейка.

Розовый чизкейк

домашняя кухня, розовый чизкейк, чизкейки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт чизкейков

Попробуйте приготовить рецепт чизкейка нью-йорк. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 720 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 275 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Охлаждать

Готовим розовый чизкейк

Ингредиенты

  • #Творог жирный 300 г
  • Сметана 500 г
  • Желатин 12 г
  • Сахар (песок) 75 г
  • Яйца куриные (белок) 2 шт.
  • Ваниль ((пудра)) 1 пакетик

Для украшения:

  • Смородина черная 300 г
  • Мед (акации) 1 ст.л.

Инструкция

  1. Желатин залейте холодной водой.

  2. Сахарный песок залейте 1 ст.

  3. л.

  4. воды и доведите до кипения.

  5. Кипятите 1 мин

  6. Снимите с огня, добавьте желатин.

  7. Творог и сметану взбейте миксером.

  8. Влейте сахарный сироп, перемешайте и уберите ненадолго в холодильник.

  9. Белки взбейте в крепкую пену.

  10. Добавьте ванильный сахар и еще раз взбейте.

  11. Добавьте творог и продолжайте взбивать до получения однородной массы.

  12. Влейте в форму и уберите в холодильник на 12 часов.

  13. Черную смородину взбейте с медом.

  14. Полейте чизкейк.

  15. Подавайте с экзотическими фруктами.

На заметку

Розовый чизкейк

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lizaveta76
lizaveta76

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

yoticeyh
yoticeyh

Большое спасибо так вкусно

Борщ Маша
Борщ Маша

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

itedralim
itedralim

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

etadowes
etadowes

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

ade70
ade70

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

itorit1998
itorit1998

Нашла рецепт чизкейка с персиками, понравилось. Что думаете?

inden
inden

Erond, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом розового чизкейка.
Столько восхищений от гостей!