Фотография клубнично-бананового чизкейк.
Клубнично-банановый чизкейк
домашняя кухня, клубнично-банановый чизкейк, чизкейки, Несложный рецепт, восемь порций
Рецепт чизкейковЛегкий "воздушный" и неприторный тортик. Попробуйте приготовить рецепт бананового чизкейка анжелики. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 1140 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Без термообработки
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник
Лада Праздничные рецепты Рецепты на день рождения
Готовим клубнично-банановый чизкейк
Ингредиенты
- 2 пачки творога (360-400 г)
- 200 г сметаны
- 20 г желатина
- пакетик ванилина
- 3-4 ст.л. сахара
- 1 небольшой банан
- стак. клубники
- 200-230 г сухого печенья с отрубями
- 0,5 банки сгущенки
- 3-4 ст.л. сливочного масла
Инструкция
-
Делаем нижний слой. Измельчаем печенье в мелкую крошку. Вводим сгущенку и растопленное сливочное масло, тщательно вымешиваем. Главное чтобы масса схватилась.
-
В смазанную маслом разъемную форму (диаметр 22 см) выложим наше тесто из печенья равномерно распределим его, слегка утрамбуем. Отправим в холодильник на несколько часов.
-
Делаем верхний слой. Замочим желатин в металлической мисочке 30-40 мин, а после нагреем, помешивая (не до кипения), до полного растворения желатина, дать слегка остыть. Соединим творог, сметану, сахар, ванилин и полученный желатин, все тщательно вымешаем.
-
Клубнику (а она должна быть не слишком мягкой) вымоем, отделим ножки и разрежем пополам. Банан нарежем дольками. Введем нарезанные банан и клубнику в творожную смесь, аккуратно смешаем.
-
Выложим полученный слой в форму на слой из печенья, накроем пленкой, отправим в холодильник до полного застывания (на несколько часов или на ночь).
-
Аккуратно раскроем разъемную форму, украсим чизкейк сверху ягодами и листьями мяты. Удобнее резать ножом, предварительно обдав его кипятком. Клубнично-банановый чизкейк без выпечки готов. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала банановый чизкейк без выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ух ты! Как красиво и просто!
Как красиво!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Уже второй раз клубнично-банановый чизкейк делаю.
Просто восхитительно.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю клубнично-банановый чизкейк
Лада большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала клубнично-банановый чизкейк — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит клубнично-банановый чизкейк, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от клубнично-банановый чизкейк.
СПАСИБОЧКИ!
Пробовала приготовить банановый чизкейк, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать клубнично-банановый чизкейк строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные клубнично-банановый чизкейк! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Благодарю за идею. Попробую приготовить