Фотография булочек синнабон.
Булочки синнабон
американская кухня, булочки синнабон, булочки, Простой рецепт, десять порций
Рецепт булочекМоей семье и друзьям очень нравятся эти булочки, вот решила поделиться! Попробуйте приготовить рецепт сырных булочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 935 ккал
- Кухня: Американская
Рецепт американской кухни icrisu Булочки из дрожжевого теста
Готовим булочки синнабон
Ингредиенты
- молоко - 1 стак.
- яйца куриные - 2 шт.
- сливочное масло - 75 г
- мука - 4 ½ стак.
- соль - ½ ч.л.
- сахар - ½ стак.
- дрожжи сухие - 1 пакет
- сахар коричневый - 1 стак.
- корица - 2 ½ ст.л.
- сливочное масло - 120 г
- творожный сыр - 80 г
- сливочное масло - 60 г
- сахарная пудра - 1 стак.
- ванильный порошок - ½ ч.л.
- соль - ⅕ ч.л.
Инструкция
-
В теплом молоке развести дрожжи, ч. л. сахара. После того, как дрожжи растворились, добавить сахар, растопленное сл. масло, соль, яйца, муку и замесить тесто, затем поставить его в теплое место на 1 час.
-
Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Смешать кор. сахар, мягкое сл. масло (60 г от количества, указанного в начинке) и корицу.
-
Тесто раскатать в прямоугольник толщиной 5 мм. На тесто размазать оставшиеся 60 г сл. масла, затем размазать начинку. Сформировать рулет, порезать на кольца толщиной 2-3 см., соединить и закрепить края с одной стороны.
-
Разложить рулеты на пергамент, предварительно смазанный маслом. Накрыть пленкой и оставить на 40 или 60 минут, пока рулеты не увеличатся в два раза.
-
Выпекать при температуре 185 С 10-15 минут.
-
Глазурь: взбить сыр, масло, ваниль, сахарю пудру. Глазурь наносить на немного остывшие булочки.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала булочки из творога. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит булочки синнабон.
Большое тебе спасибо, icrisu, за такие простые, но аппетитные блюда.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе булочки синнабон в коллекцию рецептов.
Очень интересный рецепт булочек синнабон, сегодня обязательно попробую приготовить.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо, за рецептик булочек синнабон. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - картофельные булочки.
Я булочки синнабон ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Icrisu, замечательный рецепт булочек синнабон!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Icrisu, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Я слабо разбираюсь в булочках синнабон, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Icrisu, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.