Рецепт горохового супа пюре с курицей

Фотография горохового супа пюре с курицей.

Гороховый суп пюре с курицей

домашняя кухня, гороховый суп пюре с курицей, суп-пюре, Простой рецепт, девять порций

Рецепт супа-пюре

Рецепт сытного горохового супа пюре с курицей, картофелем, морковью и консервированным горошком. Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из фасоли. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 124 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим гороховый суп пюре с курицей

Ингредиенты

  • Курица (голени, крылья) - 350 г
  • Картофель - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Горошек консервированный - 1 банка
  • Мука пшеничная - 20 г
  • Молоко - 250 мл
  • Вода - 1.5 л
  • Растительное масло - 30 мл
  • Укроп - 1 пучок
  • Соль, перец - по вкусу

Инструкция

  1. Супы-пюре очень полезны и разнообразны. Суп, приготовленный по этому рецепту обладает насыщенным вкусом, он полезен и питателен. Куриный бульон можно заменить мясным, а для получения тонкого и приятного аромата, можно добавить различных копчений по вашему вкусу.

  2. Нам понадобятся части курицы, консервированный горошек, мука, молоко, зелень, репчатый, лук, морковь и картофель.

  3. В кипящую воду положить части курицы и варить пол часа.

    гороховый суп пюре с курицей
  4. Затем добавить нарезанный кубиками картофель.

    гороховый суп пюре с курицей
  5. Куриное мясо отделить от костей, сложить в блендер вместе с картофелем, добавить процеженный бульон.

    гороховый суп пюре с курицей
  6. Измельчить до пюреобразного состояния. Затем переложить в кастрюлю, залить бульоном, посолить, поперчить и варить 10 минут.

    гороховый суп пюре с курицей
  7. Пюрировать зеленый горошек.

    гороховый суп пюре с курицей
  8. Муку соединить с молоком и взбить вместе с гороховым пюре. Добавить в кастрюлю с супом и варить 5 минут.

    гороховый суп пюре с курицей
  9. Пассеровать на растительном масле лук и морковь, добавить в суп. Проварить 3-5 минут.

    гороховый суп пюре с курицей
  10. Суп подавать посыпав зеленью.

    гороховый суп пюре с курицей
  11. Приятного аппетита!

    гороховый суп пюре с курицей

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тыквенный суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
aida
aida

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Леденцова Инга
Леденцова Инга

Хороший сайт, зайду еще.

tustoro
tustoro

Спс)
оч понравилось)

Мила Жураковский
Мила Жураковский

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Гусейнова, ваш рецепт горохового супа пюре с курицей самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

liza92
liza92

Спасибо большое за рецепт горохового супа пюре с курицей.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

endondend
endondend

Вот вам еще интересный рецептик супа-пюре горохового с беконом. Очень довольна.

ongangi
ongangi

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

kipyatkova_93
kipyatkova_93

Гороховый суп пюре с курицей прелесть, спасибо за рецепт

nurit
nurit

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить гороховый суп пюре с курицей.
О результате напишу позже.

waner
waner

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт горохового супа пюре с курицей!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!