Фотография щей из свежей капусты.
домашняя кухня, щи из свежей капусты, щи, Простой рецепт, пять порций
Рецепт щейПопробуйте приготовить рецепт запеканки из капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт домашней кухни Biotta Суп с капустой Суп из говядины
Для приготовления ароматных щей нам понадобятся следующие ингредиенты.
Мясо промойте и выложите в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения. Если появится пена, снимите ее шумовкой.
Далее уменьшите огонь и варите мясо под крышкой приблизительно 1 час. Остудите готовое мясо и нарежьте на кусочки.
Нашинкуйте капусту, картофель очистите и нарежьте маленькими брусочками. Очистите и нарежьте лук и морковь.
Обжарьте лук и морковь на оливковом масле до мягкости. Добавьте томатную пасту. Все хорошо перемешайте и тушите в течение 4 минут, помешивая.
Положите в мясной бульон капусту и картофель, доведите до кипения.
Добавьте зажарку.
Добавьте по вкусу био-сок из квашеной капусты Biotta, он придаст блюду характерную кислинку.
Добавьте мясо и готовьте щи 15 минут.
За 5 минут до окончания приготовления щей добавьте специи, лавровый лист и предварительно раздавленный чеснок.
Посыпьте щи сверху свежей зеленью и снимите с огня.
Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов со свежей сливой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Щи из свежей капусты давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать щи из свежей капусты, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже щи из свежей капусты получается здорово!
Довольна борщом из свежей капусты. Попробуйте приготовить.
Изумительно вкусно…
А я всегда готовлю с Biotta и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!