Фотография супа с чечевицей и свежей капустой.
Суп с чечевицей и свежей капустой
домашняя кухня, суп, супы, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт суповОчень домашний, питательный и сытный суп, без мяса. Я готовлю его очень часто, особенно зимой. Можно готовить в мультиварке, если лень за ним присматривать. Попробуйте приготовить рецепт маффинов со свежей сливой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 20 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 599 ккал
- Кухня: Домашняя
aryowro Куриный суп Суп с капустой Суп из чечевицы
Готовим суп с чечевицей и свежей капустой
Ингредиенты
- 0.5 стак. красной или темной чечевицы
- 1 луковица, нарезать
- 1 стебель сельдерея, нарезать
- 2 стак. нашинкованной капусты
- 800 г банка помидоров в собственном соку, без кожицы, нарезать
- 2 стак. куриного или овощного бульона
- 1 зубчик чеснока, измельчить
- 1 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. черного молотого перца
- 1/4 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. сухого базилика
- 1/2 ч.л. сухого тимьяна
- 1/4 ч.л. приправы карри (по желанию)
Инструкция
-
Положите чечевицу в кастрюлю и залейте водой. Воды по объему должно быть примерно в 2 раза больше, чем чечевицы. Т.е. пропорция 1 к 2. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 15 минут. Чечевицу слейте и промойте, верните в кастрюлю.
-
Добавьте лук, сельдерей, капусту, нарезанные помидоры, бульон, морковку и чеснок. Приправьте сахаром, солью, перцем, базиликом, тимьяном и карри. Варите на тихом огне 1-1.5 часа. Можете разбавить водой, если получилось густовато.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов со свежей голубикой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусняша, вкусняша!!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо большое, aryowro, освежила в памяти рецепт супа!
порадую любимого.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Все понятно и наглядно в рецепте супа.
Готовить с aryowro одно удовольствие!
А я никогда так не готовила суп, как-нибудь приготовлю. А пока дума про likemoms.ru/supy/schi/schi-iz-svezhei-kapusty.
Очень круто получилось!
Как вкусно! Я полюбила суп с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Aryowro! Спасибо за рецепт!
суп готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Aryowro!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!