Рецепт азербайджанского супа пити в горшочках

Фотография азербайджанского супа пити в горшочках.

Азербайджанский суп пити в горшочках

азербайджанская кухня, суп, супы, Простой рецепт, одна порция

Рецепт супов

Попробуйте приготовить рецепт риса с мясом в горшочках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 837 ккал
  • Кухня: Азербайджанская
  • Специальное оборудование: Нож шефский, Термометр для духовки

Готовим азербайджанский суп пити в горшочках

Ингредиенты

  • Баранина 1 кусок
  • Базилик 1/2 пучка
  • Картофель 1 шт.
  • Нут 1/2 стак.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Помидоры 1 шт.
  • Кинза 1/2 пучка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

  1. Горох замочить с вечера и отварить до полуготовности.

  2. Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками и разложить по горшочкам.

  3. Добавить в каждый горшочек горох, 0,5 средней луковицы, нарезанной полукольцами, соль и перец по вкусу.

  4. Все залить водой и поставить в хорошо разогретую духовку.

  5. Когда вода закипит, убавить огонь до среднего и томить около 50 минут.

  6. После этого добавить в каждый горшочек нарезанную картофелину, половину помидора и готовить еще 15 минут. В конце готовки присыпать рубленую зелень. Подавать к столу в горшочке.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала жаркое в горшочках. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
endongot1994
endongot1994

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

oroungoro2002
oroungoro2002

Очень очень вкусно!
Делала суп накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

krizo_88
krizo_88

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как супчик у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

rorenc
rorenc

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

yulya85
yulya85

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

intinee
intinee

Когда делала суп и не сомневалась, что получится вкусно!

ace2ace1995
ace2ace1995

Сразу захотелось попробовать (люблю супчик).

Сантоянни Валентина
Сантоянни Валентина

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала супчик «минимум усилий и максимум удовольствия»!

alena70
alena70

Laschuk_91, это просто волшебный рецепт!

alla96
alla96

АААААА как вкусно глядя на супчик слюнки потекли ручьем!!:D