Фотография шашлыка из свиных ребрышек в быстром маринаде.
Шашлык из свиных ребрышек в быстром маринаде
домашняя кухня, шашлык из свиных ребрышек в быстром маринаде, шашлык, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт шашлыкаШашлык из свиных ребрышек (в быстром маринаде) - мангальное блюдо, которое готовится достаточно быстро, то есть, это вариант скоростного маринада, когда у вас нет времени на длительное маринование - купили мясо и тут же приехали гости. Вообще, я противник маринования мяса в уксусе, но в этом конкретном случае уксус не нарушает структуру мяса, да и у нас его не много, он лишь "усугубит" ситуацию, а скоростное маринование произойдет благодаря пузырькам газа минеральной воды. Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из свинины в уксусном маринаде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На природу, На обед, На праздник, К пиву
irisha88 Праздничные рецепты Простые рецепты
Готовим шашлык из свиных ребрышек в быстром маринаде
Ингредиенты
- свиные ребрышки 1 кг
- лук репчатый 2-3 шт.
- минеральная вода с газом 1 стак.
- уксус винный 4 ст.л.
- соевый соус 30 мл
- черный молотый перец 2 ст.л.
- лавровый лист 1 шт
Инструкция
-
Ребра нарезаем по косточке, складываем в контейнер для маринования.
-
Добавляем нарезанный лук, черный перец, соевый соус и лавровый лист. В минеральной воде разводим уксус и заливаем мясо.
-
Перемешиваем, накрываем крышкой и отправляемся к мангалу. Ребрышкам для маринования хватит того времени, пока вы разведете костер и он прогорит до углей.
-
Нанизываем на шампура.
-
Жарим на высоте 10 см от углей. Не забываем переворачивать.
-
Подаем горячими. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шашлык. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное спс за рецептик!!! =)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Irisha88, это просто волшебный рецепт шашлыка из свиных ребрышек в быстром маринаде!
Вкус шашлыка из свиных ребрышек в быстром маринаде просто потрясающий!
Будем повторять.
Супер!
у меня нет слов .
Irisha88 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала likemoms.ru/goryachee/shashlyk/kuriny-shashlyk-v-soevom-marinade-s-maslinami - очень понравилось.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Irisha88, ты сама их придумала рецепт шашлыка из свиных ребрышек в быстром маринаде?
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо, irisha88!
Ваш рецепт шашлыка из свиных ребрышек в быстром маринаде всё-таки самый лучший из всех!