Рецепт шашлыка из свиной шеи

Фотография шашлыка из свиной шеи.

Шашлык из свиной шеи

домашняя кухня, шашлык из свиной шеи, шашлык, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт шашлыка

Попробуйте приготовить рецепт шашлыка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 714 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим шашлык из свиной шеи

Ингредиенты

  • 2 кг свиной шеи
  • 1 кг помидоров
  • 3-4 головки репчатого лука
  • 2 стак. домашнего томатного соуса
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. соли
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • перец черный молотый

Инструкция

  1. Очистить мясо от пленок, помыть, обсушить, нарезать на куски примерно 3х3 см, порезать на крупные кольца очищенный лук.

  2. Из томатного и соевого соуса с добавлением имбиря, молотого черного перца и соли приготовить маринад. Если вместо томатного соуса использовать магазинный кетчуп, то предварительно следует развести его с водой в пропорции 1 к 1.

  3. Переложить мясо в кастрюлю, засыпать лук, перемешать, вылить маринад, тщательно все смешать, на несколько часов убрать на холод. Разрезать крупные помидоры на половинки.

  4. Мясо и помидоры нанизать на шампуры, полить маринадом, зажарить шашлык из свиной шеи на мангале. Во время готовки шампуры переворачивать и поливать смесью соевого соуса с водой. Подавать блюдо горячим с маринованным луком и зеленью.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала экспресс-шашлык из свиной вырезки без маринования. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
entisto
entisto

Рецепт отличный!
делаю шашлык из свиной шеи регулярно.

Шмуклер Зина
Шмуклер Зина

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шашлык из свиной шеи — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо inga)))))

oroldonof1992
oroldonof1992

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Шмуклер Зина
Шмуклер Зина

Я теперь просто обязана приготовить шашлык из свиной шеи

aller1984
aller1984

Недавно готовила шашлык из свинины, так мне даже не осталось)

Пухова Александра
Пухова Александра

Большое спасибо за рецепт!
шашлык из свиной шеи просто супер!!!

expotr
expotr

Круто

dicofpari
dicofpari

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Бухарева Люба
Бухарева Люба

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

narantede1971
narantede1971

Я тоже делала шашлык из свиной шеи.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

ugrinied1988
ugrinied1988

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шашлыка из свиной шеи он не ел.

tanyusha
tanyusha

Inga, шашлык из свиной шеи делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

yushkova_79
yushkova_79

Ты просто кудесница.
А шашлык из свиной шеи — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шашлык из свиной шеи очень похвалила.

shilina_70
shilina_70

Я делала шашлык из свиной шеи по рецепту inga, мне понравилось.
Даже брату, который шашлык из свиной шеи не любит,понравилось!

ongesi
ongesi

Супер! тому, кто придумал огромный респект!