Фотография гребешков в сладком соусе чили.
Гребешки в сладком соусе чили
домашняя кухня, гребешки в сладком соусе чили, рыба, Простой рецепт, две порции
Рецепт рыбыПопробуйте приготовить рецепт риса с курицей в кисло-сладком соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 266 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим гребешков в сладком соусе чили
Ингредиенты
- Чили 2 стручка
- Вода (горячая) 150 мл
- Сок лайма 1/2 шт.
- Мед 1/2 ч.л.
- Чеснок 1/2 зубчик
- Чили (острый) 1 стручок
- Соус (тайский рыбный Нам пла)
- Имбирь 1/2 ч.л.
- Кориандр 1 ст.л.
- Морские гребешки 6 шт.
- Соль
- Перец (черный молотый)
- Масло растительное рафинированное
- Лапша (быстрого приготовления) 300 г
- Лук 1 шт.
Инструкция
-
Положите чили в воду на полчаса, пока он не станет мягким.
-
Смешайте в блендере чили, имбирь, кориандр, сок лайма, мед и рыбный соус.
-
Смажьте гребешки медом, посолите и поперчите.
-
Разогрейте в сковороде масло.
-
Обжарьте гребешки по минуте с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
-
В сотейник с маслом вылейте соус из блендера и поставьте на огонь.
-
Когда соус закипит, добавьте лапшу и варите 1-2 минуты.
-
В тарелки выложите лапшу, сверху - гребешки и украсьте тонкими колечками лука.
На заметку
Гребешки в сладком соусе чили
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала говядину с лапшой в кисло-сладком соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Яхууу)))наконец то закончила гребешков в сладком соусе чили!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать гребешков в сладком соусе чили.
Раньше думала, что гребешков в сладком соусе чили, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит гребешков в сладком соусе чили.
Большое тебе спасибо, alsu, за такие простые, но аппетитные блюда.
Последнее время увлеклась жареными гребешками в соусе мисо и кленовом сиропе, моим нравится.
Приготовила гребешков в сладком соусе чили…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!