Фотография филе минтая, запеченное в белом соусе.
Филе минтая, запеченное в белом соусе
домашняя кухня, филе минтая, запеченное в белом соусе, рыба, Простой рецепт, пять порций
Рецепт рыбыПолное название: Филе минтая, запеченное в белом соусе, на свекольно-морковном пюре
Увидел красивое филе минтая и не удержался)
Получилось вкусно и сладко Попробуйте приготовить рецепт креветок жареных в лимонном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Ужин, Семейный праздник
drachyova_91 Рецепты на ужин Праздничные рецепты Классические рецепты
Готовим филе минтая, запеченное в белом соусе
Ингредиенты
- филе минтая 1000 г
- специи 30 г
- сметана 350 г
- сыр творожный 140 г
- свекла 2 шт.
- морковь 2 шт
Инструкция
-
1. Разводим белый соус в 100 мл воды. Взбиваем
-
2. Понемногу добавляем творожный сыр, затем сметану. Взбиваем в однородную массу. Добавить немного сушеного розмарина
-
3. На противень выкладываем пергамент для выпечки. На него выкладываем филе минтая
-
4. Заливаем полученным соусом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут
-
5. Пока рыба готовится, делаем пюре. Сваренную на пару морковь и свеклу пробиваем блендером в пюре
-
6. Пюре готово
-
7. С пылу с жару
-
8. Выкладываем на блюдо наше пюре..
-
9. Сверху порционный кусок филе. Украшаем листьями рукколы Филе минтая, запеченное в белом соусе, на свекольно-морковном пюре готово.. Приятного аппетита
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала филе трески в духовке под сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Drachyova_91, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по филе минтая, запеченное в белом соусе!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Очень люблю филе минтая, запеченное в белом соусе,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Легко и вкусно!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Drachyova_91!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Вот еще ссылочка на филе пангасиуса в духовке.
Drachyova_91, умничка!
Какой аппетитный рецептик филе минтая, запеченное в белом соусе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за отличный рецепт!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам drachyova_91!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении филе минтая, запеченное в белом соусе:D:D, а здесь такое:)
Спасибо большое за замечательный рецепт филе минтая, запеченное в белом соусе.
Drachyova_91, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!