Фотография паровых котлет с цветной капустой.
Паровые котлеты с цветной капустой
домашняя кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, три порции
Рецепт котлетТакой вкусный и полезный ужин или обед придется по вкусу вашим домашним и сэкономит время для вас, ведь все готовится одним махом! Попробуйте приготовить рецепт низкокалорийных котлеток из рыбы и цветной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На ужин, На обед
Готовим паровые котлеты с цветной капустой
Ингредиенты
- фарш (на ваш вкус) 500 г
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 1 зуб
- манная крупа 1 ст.л.
- зелень укропа, петрушки, кинзы 2-3 ст.л.
- яйцо (по желанию) 1 шт.
- цветная капуста 1 вилок
- соль
- перец
Инструкция
-
Фарш выкладываем в миску, добавляем нарубленную зелень, яйцо, измельченный лук и пропущенный через пресс зубчик чеснока, добавляем соль и перец.
-
Фарш как следует вымешиваем (если не добавляем яйцо - выбиваем).
-
Мокрыми руками формируем котлетки.
-
Слегка обсыпаем манной крупой.
-
На нижнюю полку пароварки выкладываем разделенные соцветия цветной капусты, посыпаем солью и перцем.
-
На вторую полку выкладываем котлетки.
-
Не забываем налить в пароварку (в специальную емкость) воды.
-
Включаем пароварку на 35 минут.
-
Подаем капусту с котлетками горячими, с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала сочные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обязательно сделаю котлетки!!!
Это какой-то шедевр!!!
hitesas, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Котлетки — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Посмотрите здесь тоже про котлеты.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Я пошла делать как у вас!!!